［嘉義市］：全台獨一無二☆無名手工汽水
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2011-12-29
店名：手工汽水
消費時間：2011/6
地址：嘉義市向榮街30號前
營業時間：10:00~21:00（雨天休）
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第一次聽到台灣還有人在賣手工汽水，當下就決定去嘉義非喝不可，
對我來說，旅行就是要嘗試新鮮的事物～
沒想到去的第一天就撲空了，當天不時飄著細雨，果然，阿伯休息。
好在，隔天艷陽高照，終於找到啦，非常開心，如果沒喝到，會是這趟嘉義行的大遺憾。
沒有店名的小車攤，看得出挺有年紀了，這家店如果沒有多加留意，很容易錯過，
初到嘉義對這不熟的，其實只要問問附近的店家，他們多半知道在哪。
當時客人不多，阿伯流暢的和我們分享製作手工汽水的流程。
經過多次媒體採訪，身經百戰的阿伯，在我要拍店外觀時，還拿出一份報紙，
專業的就是不一樣，畫面變的好生動，哈哈。
除了攤前招牌上寫的飲料名外，其實還有沙士加蛋口味，
雖然喜歡嚐鮮，但加蛋太猛了，我還是不敢嘗試。
開始囉～選定你要的飲料大小，有分大中小，接著老闆會在杯中加入碎冰塊，
然後開起水龍頭，沖入碳酸水（水＋二氧化碳）。
下個步驟是依據你選定的飲料口味，沖進糖漿，就大功告成啦！！
沙士（左，中杯１５元）；橘子（右，中杯１５元）
本以為喝起來和黑松沙士差不多，結果出乎意料，口感完全不同～
喝起來的氣泡感沒有黑松沙士那麼嗆，比較像小時候常吃的沙士糖，
冰涼順口，甜度適中，夏天喝這個最好！
橘子口味喝起來像芬達汽水，不過同樣的沒有入口後刺嘴的氣泡感，
不甜膩的清涼感，讓我一口接著一口，兩種口味都好喝。
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看報導說這一杯其實賺不了什麼錢，繼續營業是為了懷念古早味的客人，
非常推薦到嘉義時買杯來喝，現場打氣的汽水已經很少見了，
重點是這飲料也好喝，視覺和味覺的雙重享受，推薦給大家！
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好滴~我會帶我老婆去試試看!!
版主回覆：(06/29/2012 03:50:09 PM)
放什麼閃光文，誰受的了（溜）