［食記篇］ 芝加哥：芝加哥七大美食傳說☆Al’s Beef
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2013-01-10
地點：Al’s Beef
日期：2012/9
電話：(312) 461-9292
地址：28 E. Jackson BLVD.Chicago, IL 60604
營業時間：10:00~21:00（周一至周五）；11:00~19:00（周六）；11:00~18:00
菜單：https://www.orderalsbeef.com/Media/Menus/jackson%20web%20menu.pdf
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去芝加哥玩是到美國才決定的，手邊沒有旅遊書，所以要吃什麼美食，我們都直接上外國的評論網站，
看看大家的評價和意見，這家店獲得蠻高的回響，我們便選了它當我們旅程的最終站。
這家店在芝加哥有不少分店，有興趣的人可以點http://www.alsbeef.com/company/locations.asp，
一樓只供點餐和站位，座椅在二樓才有提供。
一樓牆上貼了許多合影與美食報導，照片裡的人我們不太認識，報導和官網對於這家店的評價都很威猛，
芝加哥七大美食傳奇之一、美國第一名義式牛肉堡、世界最棒的牛肉三明治等。
對這家店的美評有興趣的可以點這個網站，http://www.alsbeef.com/company/awards.asp
裡面有詳細列出各個稱號來自哪家雜誌～
上到二樓又是另個響亮的名稱，美國前十大三明治，
名稱雖響亮，但是用餐環境卻不太理想，地板到處都是食物的殘渣，
桌面也殘有油漬，想必是客人留下，服務員還未清掃的結果。
Hot Dog with Fries–The Chicago Style（$3.25）
本想說價格不貴還附薯條真不賴，但吃完就後悔了，
威哥說這是他到美國這陣子以來，吃過最不中意的薯條，
軟趴趴的沒有脆度可言，吃不到馬鈴薯的香甜鬆軟不說，薯條還是冷的，
不曉得這是不是他們的特色，但讓我們挺失望的。
芝加哥式熱狗倒是還不錯，內容物是洋蔥丁、青辣椒、芥末和酸黃瓜，
麵包冷冷地沒烤過，但我一直覺得熱狗配上微辣的辣椒很對味，所以還行。
Little Al Italian Beef（$4.50）
在眾家雜誌裡廣受好評的義式牛肉堡了，我們還多加了Sweet Pepper（青椒），所以多$0.5。
當初店員一直鼓吹我們要把麵包浸上他們獨門的醬汁，
看到他說得口沫橫飛，好吃到不行的樣子，即使怕濕軟麵包的我還是決定一試。
這款麵包本身比較乾硬，店員答應稍微沾一點醬就好，
但結果超可怕的，一口咬下完全沒有麵包的存在感，濕軟到不行，天啊～～～～
青椒毫無脆度可言，青菜我還是喜歡脆一點的，
不過這似乎就是這種牛肉堡的特色，很可惜不合我們胃口。
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或許是口味不同的關係吧?
我也不愛軟爛的麵包跟薯條，感覺很像在吃隔夜的食物，完全沒fu(攤手)
版主回覆：(01/13/2013 10:38:48 AM)
真的！！！！尤其是薯條，軟掉口感真的差很多耶～～～