【北海道美食推薦】2024北海道必吃美食攻略！札幌、函館、小樽好吃餐廳彙整

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2024-10-19

北海道美食攻略2024登場～北海道必吃美食整理有哪些？依札幌美食、小樽美食、函館美食、富良野等分區介紹。想找北海道甜點、螃蟹、拉麵、海鮮丼、壽司、冰淇淋通通有，搭配北海道景點、北海道自由行攻略吃喝超滿足！

這篇北海道美食推薦蒐集多間超人氣北海道餐廳，都是波比超滿意或網友激推必吃餐廳，讓你輕鬆玩到哪吃到哪。不論是北海道新手或老鳥都能一次滿足，tabelog美食網高分排行榜 (3.5分以上)，出發一起吃遍北海道好吃的吧。

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北海道美食：札幌美食推薦

1. 湯咖哩GARAKU

湯咖哩GARAKU，北海道札幌美食最強必吃冠軍，瘋狂大排隊。

菜單推薦第一名的「燉豬肉咖哩」，湯頭層次夠搭配獨特辛香料，實在有夠美味。配料炸花椰菜，前所未見的迷人口感，一吃上癮好喜歡，記得先抽號碼牌喔。

✅圖文：湯咖哩GARAKU – 瘋狂大排隊！狸小路美食濃郁好推薦

2. 奧芝商店湯咖哩

北海道湯咖哩名店再一發，奧芝商店湯咖哩，平日中午一開門就排了一小時，超誇張。

招牌鮮蝦湯底蝦味超濃，搭配超軟嫩雞腿、滿滿北海道新鮮蔬菜，好吃好看營養又均衡。

✅圖文：奧芝商店湯咖哩－北海道超人氣名店，獨特鮮蝦湯底非吃不可

3. 達摩成吉思汗烤肉

成吉思汗烤肉是經典北海道美食之一，達摩成吉思汗烤肉更是其中的超級名店。

獨特烤羊肉肉質極嫩無腥羶味，完全顛覆波比對羊肉的印象，就是煙很大要有心理準備喔。

✅圖文：達摩成吉思汗烤肉－北海道經典美食推薦，超強羊肉極嫩不腥羶

4. 根室花丸迴轉壽司

根室花丸迴轉壽司是超夯北海道排隊美食，一盤壽司只要130日圓起超平價。

必點「生秋刀魚壽司」肉質鮮美、油脂飽滿，和台灣的秋刀魚截然不同，絕對別錯過～

✅圖文：根室花丸迴轉壽司－紅到東京的排隊平價美食

5. 蟹本家

日本最著名、最受歡迎螃蟹連鎖餐廳，蟹本家，成立了半個世紀之久。

新鮮王蟹、松葉蟹、毛蟹等，單純水煮、涮涮鍋、蟹肉粥、螃蟹壽司、炙燒奶油蟹等應有盡有。精緻懷石料理太好吃了，絕對是首屈一指的北海道美食。

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6. 二條市場 大磯

二條市場大排長龍最強人氣店，二條市場大磯，海鮮丼熱賣超過10年！

「三色蓋飯」由馬糞海膽、鮭魚卵、帝王蟹組合而成，賣相好滋味鮮美果然厲害。

✅圖文：二條市場大磯－必吃海鮮丼！帝王蟹海膽鮭魚卵美味三組合

7. 串鳥居酒屋

串鳥居酒屋是許多人來北海道必吃宵夜，分店超多，光札幌市區就有20幾家。

雞肉串、烤雞翅、北海道馬鈴薯都令人驚艷，一串只要170日圓起，點再多都不心疼。

✅圖文：串鳥札幌駅前店－烤功一流極品串燒，平價宵夜好選擇

8. 玄品河豚

玄品河豚，連鎖河豚料理餐廳，各地經常大排隊，銷售量＆店鋪數量榮登日本第一。

河豚口感介於雞肉和魚之間，Ｑ彈且無腥味，不論是香炸、火烤、火鍋、煮粥都很好吃。相當特別體驗，也是來北海道不容錯過的美食之一喔。

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9. 空拉麵

北海道拉麵推薦札幌空拉麵，營業到凌晨4點宵夜好去處。

受歡迎的是味噌拉麵、辛味噌拉麵兩款，其中辛味噌拉麵上辣炒肉末香辣過癮、叉燒入口即化，超讚～

✅圖文：空拉麵Ramen Sora – 香辣過癮辛味噌拉麵，狸小路宵夜好去處

10. 拉麵札幌赤星

北海道美食拉麵再一發，拉麵札幌赤星，在狸小路商店街評價好到爆。

分原味、味噌、醬油三種湯頭，波比最推薦味噌，湯頭層次夠，帶點唐辛子的微辣感超好吃。

11. 烏龍麵 一久

人氣美食烏龍麵一久，也是很熱門的札幌狸小路排隊美食餐廳。

菜單推薦No.1「おやこうどん」 ，北海道小麥製成的Q彈麵條，搭配炸雞、炸半熟蛋，份量多又美味。

12. 居酒屋 瑠玖＆魚平

從早到晚都熱鬧的札幌狸小路，一定少不了居酒屋，居酒屋瑠玖＆魚平擁有超高人氣。

最推薦海鮮丼，其次刺身、炸物串燒、鍋物也不錯，中午還有限定平價定食，連在地人也很愛呢。

🔥推薦：瑠玖超人氣海鮮＆刺身居酒屋

13. SAPPORO餃子製造所

起源於札幌的SAPPORO餃子製造所，必點招牌「大粒餃子」，外皮軟Q、內餡多汁飽滿，飽足感滿滿。

不過炸雞更激推，好吃到有點過份，香酥軟嫩有夠讚，太滿足了。

14. 抹茶Cafe & Sweets RIQ

吃完那麼多正餐，來個北海道必吃甜點店做結尾再好不過啦。

抹茶專賣店Matcha Cafe & Sweets RIQ，評價相當不錯，香醇的抹拿牛奶霜淇淋挺好吃的呢。

北海道美食：小樽美食推薦

1. 若雞時代炸雞

說到北海道小樽美食No.1，絕對是若雞時代了，人氣旺到爆、評價高到爆，非常強大呢。

豪邁炸半雞，醃製後不裹粉直接油炸，雞肉外皮酥脆內多汁，令人吮指回味的小樽名物超級推薦！

✅圖文：若雞時代なると－小樽名物超豪邁噴汁炸半雞，札幌函館都有分店

2. 滝波食堂

小樽三角市場是北海道海鮮美食大本營，超過16家餐廳，最火紅的非滝波食堂莫屬，一大清早就大排長龍。

配料任選的海鮮丼必吃，推薦海膽、鮭魚卵真的超美味，鮮甜度百分百，另外鮮肥帝王蟹也是大家的愛。

✅圖文：滝波食堂 – 三角市場海鮮丼＆帝王蟹，大排長龍超熱門

3. 武田鮮魚店

三角市場另家超人氣之選，武田鮮魚店，帝王蟹大隻蟹肉鮮甜多汁，裡面還有不少蟹膏，無敵滿足好吃到不行。

✅圖文：武田鮮魚店 – 帝王蟹美味大推薦，小樽三角市場美食人氣店

想看更多小樽三角市場美食，可以參考下面這篇攻略，帝王蟹、海鮮丼、海膽、蔬果雜貨通通一網打盡～

✅圖文：小樽三角市場必吃地圖－帝王蟹海鮮丼水果大滿足

4. 小樽啤酒小樽倉庫No.1

小樽倉庫No.1，1995年創立的小樽第一家當地啤酒，按照德國啤酒純度法釀造的正宗德國啤酒。

古典建築中喝啤酒、德國香腸、各類排餐，搭配小樽運河第一排視野氣氛完美，超人氣小樽美食愜意放鬆極了。

5. 小樽政壽司

曾經紅極一時的漫畫「將太的壽司」，改編為日劇的拍攝場景 ，朝聖這家北海道壽司準沒錯。

小樽政壽司超過80年歷史，務必官網先預約，現場等超久。以握壽司套餐為主，日幣3,500元，滋味一極棒。

6. 六花亭

六花亭，北海道甜點最佳代表，葡萄奶油夾心餅乾、酒糖、草莓巧克力穩坐暢銷前三名。

葡萄奶油夾心餅乾，北海道生乳和白巧克力製成的內餡，搭上滿滿香甜萊姆葡萄乾，經典之作爆好吃。

高雅鐵盒中，裝著寶石般六色酒糖，超有質感的大人限定伴手禮，是來小樽一日遊不能錯過的伴手禮～

草莓巧克力，圓滾滾巧克力中，包著大顆完熟冷凍乾燥微酸草莓，酸甜滋味恰到好處，同樣大推薦。

✅圖文：六花亭必買三大天王！葡萄奶油夾心餅乾、酒糖、草莓巧克力

7. 北菓樓

緊鄰六花亭的北菓樓，也是超人氣小樽美食甜點，米果、泡芙、年輪蛋糕，堪稱北菓樓必買三天王。

開拓小米果冠軍口味是「枝幸帆立」，一入口海味瘋狂竄出超過癮，果然厲害。

以北海道特選鮮奶油、砂糖、麵粉製成的「妖精之森年輪蛋糕」，鬆軟香甜口感濕潤也很讚；不過波比最愛的是「夢不思議泡芙」，外層派皮酥脆可口、內餡濃郁卡士達醬滿到快爆出來，超讚。

✅圖文：北菓樓－米果、泡芙、年輪蛋糕三大必買！札幌＆小樽都買得到

8. LeTAO小樽洋果子舖

發跡於堺町通商店街的LeTAO小樽洋果子舖，光在堺町通上就有5間分店。

招牌雙層乳酪蛋糕上層柔軟細緻入口即化，下層綿密奶香醇厚，堪稱「奇蹟口感」超好吃。

✅圖文：LeTAO小樽洋菓子舖 – 起司蛋糕年銷250萬個，札幌機場都

9. 北一硝子三號館

超浮誇小樽美食「彩虹冰淇淋」 ，就藏身在北一硝子三號館，波比最愛小樽白葡萄酒口味，糖果般滋味超夢幻～

✅圖文：北一硝子三號館 – 八段彩虹冰淇淋！藏身百年古蹟的IG打卡美食

北海道美食：函館美食推薦

1. 小丑漢堡

小丑漢堡是極具代表性的北海道美食，曾多次被票選為「全日本最好吃漢堡」呢！

暢銷冠軍「中華風炸雞漢堡」，內含六大塊炸雞，肉嫩多汁、外層醬汁吃來鹹甜帶酸，口味獨特令人難忘。

✅圖文：小丑漢堡－全日本最好吃漢堡！年賣50萬個的平價美食傳奇

2. 鹽拉麵味彩

創業超過80年的鹽拉麵味彩，可說是函館拉麵、鹽味拉麵的代名詞。

鹽味拉麵透明湯頭以昆布、雞骨等熬製，清爽甘甜無負擔，很適合吃不慣重油重鹹拉麵的朋友。

✅圖文：鹽拉麵味彩－創業80年函館拉麵代名詞！適合台灣人的清爽湯頭

3. きくよ食堂海鮮丼

海鮮丼也是來函館朝市不能錯過的北海道美食，其中最熱門的きくよ食堂非莫屬了。

必點「元祖函館巴丼」鋪滿海膽、干貝、鮭魚卵超奢侈，其中海膽香甜濃郁、入口即化，驚為天人的美味啊～

✅圖文：きくよ食堂海鮮丼－函館朝市必吃美食，海膽香甜濃郁超邪惡

4. 函館朝市帝王蟹

來北海道想吃帝王蟹到函館朝市就對了，許多賣活跳跳帝王蟹的店家，公母、大小應有盡有。

選好帝王蟹後再到2樓食堂代客料理，北海道帝王蟹真的很厲害，一入口滿是鮮甜，汁多紮實滿嘴鮮味，太驚豔太好吃了，必吃！

✅圖文：函館朝市－帝王蟹、海鮮丼當早餐！必吃美食＆必買伴手禮推薦

5. 龍鳳拉麵

隱藏在函館大門橫丁的龍鳳拉麵不算太知名，卻是波比吃過最滿意北海道拉麵。

招牌「黃金鹽味拉麵」，湯頭自然回甘不油膩；「玉米奶油拉麵」濃郁微辣，大塊奶油增添溫順口感超美味。

✅圖文：大門橫丁龍鳳拉麵－黃金鹽味拉麵超經典，玉米奶油拉麵更驚豔

6. 長谷川商店

看起來就像一般便利商店的長谷川商店，裡頭卻賣著函館名物雞肉串便當，更特別的是居然是放烤豬肉串！？

以直火炭烤的豬肉串香味撲鼻，搭上濃郁的烤肉醬，讓人瞬間就把便當吃個精光。

✅圖文：長谷川商店－函館名物雞肉串便當，藏身便利商店的美味串燒

7. Pastry Snaffle’s起司蛋糕

萬年不敗的北海道必吃甜點Pastry Snaffle’s，原味最熱賣，屬輕乳酪口感，質地如歐姆蛋般細緻滑潤，還不賴囉。

✅圖文：Pastry Snaffle’s起司蛋糕－函館人氣伴手禮，札幌、機場都有分店

8. Patisserie Petite Merveille

連續7年獲得國際甜點大賞金賞的Petite Merveille起司蛋糕，走重乳酪風，奶香濃郁入口即化，神好吃。

✅圖文：Petite Merveille起士蛋糕－超濃郁神級美味，台灣微風南山有分店

北海道美食：富良野美食推薦

1. 森之時計咖啡廳

日劇《溫柔時光》拍攝地森之時計咖啡廳，吧台區能體驗自行將咖啡豆磨成粉好有趣。

「雪之燉飯」奶醬超濃郁，「森林咖哩飯」入口溫和、餘味才有咖哩辛香濃郁感，兩個都好吃～

✅圖文：森林精靈露台－童話般冬天雪景！朝聖日劇場景咖啡廳

2. Furano Delice甜點

Tabelog上超高分的北海道美食Furano Delice菓子工房，現場人潮有夠多，有機會一定要朝聖。

No.1牛奶布丁，打破傳統布丁印象，超滑嫩口感好獨特；波比更愛雙層起司蛋糕，濃厚起司入口即化～

✅圖文：Furano Delice甜點店－必買布丁、起司蛋糕大好評

3. Popura Farm

富良野名產Popura Farm「聖誕老人的鬍子」，是賣到註冊商標的哈密瓜冰淇淋。

香甜哈密瓜搭配濃郁牛奶冰淇淋，甜滋滋好誘人，不過融化得很快，想拍照要記得想好角度喔！

北海道美食：洞爺湖美食推薦

1. Lake Hill Farm

Lake Hill Farm是個風景如畫的美麗牧場，有多樣牧場體驗可以參加。

還有超受歡迎的「義式冰淇淋」，白色牛奶滋味超濃郁，紫色藍莓牛奶清新莓果香氣都好吃～

✅圖文：Lake Hill Farm－洞爺湖必吃冰淇淋美食！風景如畫的美麗牧場

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擅長鉅細靡遺的完美旅遊攻略文，領域包含旅遊美食、飯店住宿、購物必買、交通票券。喜歡用鏡頭記錄生活，帶著一篇文章就可以出發GO～

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