新莊新泰路和建中街交叉口有間無名麵線‧臭豆腐,有時候老闆還沒開張,大家就開始排隊了。店家營業時間是晚上八點以後,主打宵夜場,麵線不糊爛,湯中加了蝦皮提味,喝來甘甜且稠度剛好,若有和我一樣半夜想吃麵線的人,不妨來這裡試試,我覺得挺好吃的呢~
新莊新泰路米苔目是間生意好到不行的一家店,米苔目香Q滑溜不黏牙,湯頭以豬大骨熬煮多時,再佐以蝦皮、油蔥和芹菜末提味,鮮美程度不在話下,小菜中最熱賣的是豬尾巴,
板橋珍鄉小館位於不起眼的矮房內,稍不小心就錯過了,要不是住在附近的友人帶我來,我大概就與它無緣了。賣的是眷村美味,最深得我心的是鮮牛肉麵,味道很少見,湯頭非常鮮美,是會忍不住喝到見底的那種。相關資訊
新莊溢鼎小館是我非常喜歡的麵食館,它的牛肉麵滋味非常濃郁,湯頭溫潤,是忍不住會想喝光的那種。白玉蒸餃也很強,湯汁鮮美、味道鮮甜,若要說缺點的話,我想就是價格偏高了些,不然我一定經常造訪。