函館小丑漢堡是極具代表性的函館美食,多次被票選為「全日本最好吃漢堡」。小丑漢堡分店集中於函館周邊,其他城市如北海道札幌可吃不到喔~幸運小丑漢堡菜單超豐富,最暢銷的前二名是中華風炸雞漢堡和荷包蛋漢堡,此外蛋包飯、咖哩飯等也頗受好評。函館名物小丑漢堡有何魅力,到北海道記得來朝聖這函館平價美食傳奇吧!
函館Pastry Snaffle's起司蛋糕,超經典的函館必買伴手禮,札幌、新千歲、函館機場都有Pastry Snaffle's分店,很適合在機場帶一盒回家和親友分享喔!波比這次造訪Pastry Snaffle's金森倉庫店,一個乳酪蛋糕只要200日元,內用還附免費咖啡超划算;同樣超人氣的Petite Merveille在這裡也有分店,不妨一次攻略這兩大函館必買甜點吧!
Petite Merveille函館菓子工坊的甜點超美味,現在不用飛北海道,在台灣Petite Merveille信義新天地A8就吃的到,真是太棒啦~最暢銷的Petite Merveille起士蛋糕入口即化、牛奶滋味超濃郁;雖然是一口起司蛋糕讓人意猶未盡,但銅板價格讓人多買幾個也不心疼。同樣奶味滿點的Petite Merveille布丁也是高人氣商品,甜點控快一網打盡吧!
函館鹽拉麵味彩創業超過80年,曾獲各大媒體報導,可說是函館拉麵、鹽味拉麵的代名詞。除了五陵郭本店外,味彩拉麵在金森倉庫、新千歲機場等地也有分店。味彩鹽味拉麵透明湯頭以昆布、雞骨等熬製,清爽甘甜無負擔;極味背脂拉麵添加濃厚豬背脂,滿足熱愛重口味拉麵者,滋味截然不同但都十分美味,函館經典名店一定要來喔!
札幌根室花丸迴轉壽司,超夯排隊平價美食,除了北海道吃得到,東京車站&銀座也有兩間根室花丸東京分店喔。根室花丸必吃首推生秋刀魚壽司,魚肉必須極為新鮮外、對師傅手藝也十分要求,絕對是根室花丸菜單必點No.1!更棒的是一盤壽司最低不到台幣40元,難怪總是大排長龍。提醒大家到根室花丸趕快先抽號碼牌,別呆呆排隊囉~
北海道Lake Hill Farm冰淇淋真的太好吃了,來洞爺湖千萬不要錯過!Lake Hill Farm離「筒倉展望台」不遠,從洞爺湖溫泉街開車約15分鐘,也有巴士接駁交通方便。除了香醇濃郁的義式冰淇淋,布丁、泡芙人氣也很高。Lake Hill Farm同時是個風景如畫的美麗牧場,還有多樣牧場體驗可以參加,老少咸宜的洞爺湖景點,很推薦喔~
東京車站親子丼本家あべや (KITTE購物中心內),蠻推薦大家來的。本家あべや厲害的地方在於,親子丼選用的是,日本三大地雞之一,秋田「比內地雞」作為食材,講求放養,肉質鮮美又有彈性。來本家あべや菜單最受讚賞的,親子丼、極上親子丼都值得一試,波比尤其愛後者,雞肉事先炙燒過,皮好香Q啊,搭配生蛋食,濃郁順口真美味。
說到東京玉子燒名店,不少人對丸武玉子燒都有印象,在丸武玉子燒豐洲市場、丸武玉子燒築地市場都有分店,創業超過80年歷史了,是由日本知名藝人テリー伊藤父母所開立的。來丸武玉子燒豐洲市場最熱銷的就是限定款,玉子燒三明治;單純玉子燒也推薦,滿滿蛋香層層密實厚實,秘製高湯帶來的鮮甜味,很不賴呢,順道來試試吧。
東京小田保炸豬排店評價一直不錯,擁有小田保豐洲市場、小田保築地市場兩家分店。小田保菜單推薦什麼?牡蠣混合套餐定食最多人激推,6大顆巨無霸尺寸牡蠣,油炸油煎各半,4月-10月季節限定早來晚到都沒有呢~此外ABC三種套餐,混合蝦、蟹、豬排等也是店內招牌,不過波比吃起來覺得還好而已,可以的話還是點牡蠣吧!
東京豐洲市場美食又來了~東京茂助糰子 (茂助だんご) 擁有125年歷史,是在地知名的老字號日式點心店。茂助糰子分店不少,茂助糰子築地市場、茂助糰子銀座店等都可以看到,名氣不小呢。紅豆泥餡糰子、醬油糰子、草餅,是茂助糰子很多人力推的明星商品,波比這次品嘗了糰子,不甜膩且Q度極好,實在有夠好吃的大推薦啊。