函館大門橫町美食 - 函館龍鳳拉麵是波比在北海道吃到最滿意的拉麵啊！龍鳳拉麵菜單中最經典的黃金鹽味拉麵，以經過熟成的黃金雞油為基底，湯頭自然回甘、鹹甜適中不油膩；隨興點的玉米奶油拉麵更是超驚艷的美味，味噌、鹽味混搭湯頭濃郁微辣，大塊奶油增添溫順口感超好吃。函館車站周邊美味拉麵，很推薦大家來試試喔。

札幌奧芝商店湯咖哩是廣受在地人歡迎的北海道湯咖哩名店，波比平日中午前造訪也排了一個小時，超誇張。奧芝商店招牌鮮蝦湯底蝦味超濃，搭配超軟嫩雞腿、和牛漢堡排、滿滿北海道新鮮蔬菜，好吃好看營養又均衡。札幌、函館、旭川、帶廣，甚至東京都有奧芝商店分店，想品嘗道地札幌湯咖哩，來奧芝商店一定不會失望的！

狸小路拉麵推薦札幌空拉麵 (Ramen Sora)，營業時間超長到凌晨4點，是在狸小路宵夜好去處。空拉麵菜單最受歡迎的是味噌拉麵和辛味噌拉麵，其中辛味噌拉麵上的辣炒肉末香辣過癮、叉燒入口即化，超讚～美味的札幌味噌拉麵 - 空拉麵，在札幌拉麵共和國、新千歲機場內都有分店，推薦給到北海道玩的拉麵愛好者囉。

來到函館朝市海鮮丼一定要吃啊，函館きくよ食堂是許多人首選。きくよ食堂菜單中最熱門的元祖函館巴丼，上頭鋪滿海膽、干貝、鮭魚卵三種海鮮超奢侈，其中海膽香甜濃郁、入口即化，簡直是驚為天人的美味；干貝、鮭魚卵也極具水準，配上熱騰騰Q彈白飯太邪惡了～愛吃海鮮的朋友絕對不要錯過這函館朝市必吃美食唷！

小樽若雞時代炸雞人氣超旺，除了到若雞時代なると本店享用外，小樽車站也有若雞時代外帶店很方便。就算沒有造訪小樽計畫，若雞時代在札幌、函館都有分店喔！若雞時代在Tabelog (食べログ) 上高達3.54分，招牌豪邁炸半雞更是小樽代表性食物之一，外皮酥脆、雞肉多汁令人吮指回味，難怪廣受當地居民和遊客歡迎～

函館長谷川商店看起來就像一般的便利商店，裡頭卻賣著函館名物雞肉串便當，更特別的是名為烤雞肉串便當，裡面居然是放烤豬肉串！？超有特色的函館超商 - 長谷川商店，北海道其他地方都沒有，分店全集中在函館周邊。藏身在便利商店中的美味串燒，以直火炭烤、香味撲鼻，搭上濃郁的烤肉醬，讓人瞬間就把便當吃個精光，推薦！

函館小丑漢堡是極具代表性的函館美食，多次被票選為「全日本最好吃漢堡」。小丑漢堡分店集中於函館周邊，其他城市如北海道札幌可吃不到喔～幸運小丑漢堡菜單超豐富，最暢銷的前二名是中華風炸雞漢堡和荷包蛋漢堡，此外蛋包飯、咖哩飯等也頗受好評。函館名物小丑漢堡有何魅力，到北海道記得來朝聖這函館平價美食傳奇吧！

函館Pastry Snaffle's起司蛋糕，超經典的函館必買伴手禮，札幌、新千歲、函館機場都有Pastry Snaffle's分店，很適合在機場帶一盒回家和親友分享喔！波比這次造訪Pastry Snaffle's金森倉庫店，一個乳酪蛋糕只要200日元，內用還附免費咖啡超划算；同樣超人氣的Petite Merveille在這裡也有分店，不妨一次攻略這兩大函館必買甜點吧！

Petite Merveille函館菓子工坊的甜點超美味，現在不用飛北海道，在台灣Petite Merveille信義新天地A8就吃的到，真是太棒啦～最暢銷的Petite Merveille起士蛋糕入口即化、牛奶滋味超濃郁；雖然是一口起司蛋糕讓人意猶未盡，但銅板價格讓人多買幾個也不心疼。同樣奶味滿點的Petite Merveille布丁也是高人氣商品，甜點控快一網打盡吧！

函館鹽拉麵味彩創業超過80年，曾獲各大媒體報導，可說是函館拉麵、鹽味拉麵的代名詞。除了五陵郭本店外，味彩拉麵在金森倉庫、新千歲機場等地也有分店。味彩鹽味拉麵透明湯頭以昆布、雞骨等熬製，清爽甘甜無負擔；極味背脂拉麵添加濃厚豬背脂，滿足熱愛重口味拉麵者，滋味截然不同但都十分美味，函館經典名店一定要來喔！