[苗栗三義]:放山土雞肉質鮮☆三義土雞城
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2012-05-18
店名:三義土雞城
消費日期:2012/4
地址:苗栗縣三義鄉雙湖村11鄰草湖199號
電話: 0912-015-636
營業時間:11:00~14:00、17:00~19:00(平日);11:00~20:00(假日)
官網:http://sanyigarden.mmmtravel.com.tw/
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查資料都看到這家店只開到晚上八點,在民宿看完螢火蟲後,已經七點四十分了,
很慌張的同伴威哥拼了命的趕路,八點鐘一到門口,外觀漆黑一片,我們心想應該關門了吧。
不死心的我還是繞了進去,好加在有進去,因為它還有開耶,店員說營業到九點啦~
晚上八點進去時裡面幾乎全滿,因為來了台遊覽車,
我猜是公司舉辦活動,看他們又是摸彩又是切蛋糕的,好不熱鬧。
散客看過去只剩我們,兩個人來吃實在有些突兀,
但我就是想試試他的土雞肉,因為看別人的食記覺得好好吃。
這家店除室內環境外,還有戶外用餐區,那裡有很多美麗的花,
只可惜天黑了拍不起來,有興趣的去官網看看就知道,真的蠻不錯的。
合菜就是這樣啦,份量大價格又不便宜,
本想除了土雞再點個羊奶頭雞湯嚐嚐,但我們擔心吃不下所以作罷,
後來證實這個念頭是正確的,只點了兩道菜的我們,最後吃的超撐回民宿。
雖然我們只有兩個人,但該有的還是沒少,第一道是店家附贈的涼拌蘿蔔,爽脆冰涼的味道十分開胃。
黃金土雞盤(350元)
我們就是為了它來的,雞皮真的和名稱一樣,金黃色則讓人垂涎欲滴,
第一口我習慣不加任何沾醬吃原味,土雞肉吃起來就是不一樣,
肉質特別鮮美,不用加什麼就可以吃到肉的甜味。
除了鮮甜外,肉質也非常的有咬勁,和一般的肉雞差很多。
單吃外,也別忘了加點一旁搭配的沾醬,來苗栗一定要試試桔醬,
水果香氣濃郁,配上鹹的雞肉十分速配,另外的蔥花加醬油也好吃,
有了這盤雞肉,讓我一下子就把白飯吃得精光。
不過它也是有缺點的,不知為何肉的夾層,有很多像油脂的東西,
一塊塊的散佈在其中,讓我們花了不少時間剔除。
清炒高麗菜(150元)
炒得恰到好處,蔬菜該有的脆度和水分都在,應該有加點酒進去快炒,帶有淡淡的酒香。
飽足飯後送上了水果,因為我們很晚才吃午餐,這樣的份量當晚餐對我來說真的很夠,
這裡的景色不錯,我想白天來應該會更棒。
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