［新莊區］：小蒙牛頂級火鍋集團☆過鍋癮gogoin頂級小火鍋

2011.10.16

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2012-03-16

店名：過鍋癮gogoin頂級小火鍋
消費日期：2011/10
地址：新北市新莊區復興路一段14號
電話：(02)8991-8012
營業時間：AM11:30~14:00；17:30~22:00　
官網：http://www.gogoin.com.tw/

—

復興路上超多火鍋店的，這家過鍋癮剛開時，我很疑惑它生意會好嗎，
結果不賴耶，每次路過人都一堆，看來不是新莊愛吃火鍋的人不少，
就是打著小蒙牛頂級火鍋集團指導的名號，還是很有吸引力的，
這天天氣轉冷了，所以跑來試試。

過鍋癮燈光明亮，綠和紅色調的裝潢讓人耳目一新，
比起坊間很多小火鍋燈光昏黃，又不夠乾淨舒服很多。
不過有個缺點就是位置好小，小就算了，桌子還是T字型桌，
不是腳要張得很開，就是腳平放後，身體會離桌子很遠，一堆人翹腳或斜坐，包括我><

無限暢飲的飲料我最喜歡葡萄汁，湯頭和醬料放得一目了然又整齊，很棒。
不過有個缺點是常常東西沒了，都沒人來補，
吃了一個多小時，就提醒店家補了兩次東西。

點餐啦～～
鍋底有：蒙古養生鍋、蒙古麻辣鍋、豚骨原味鍋、養生素食鍋、川味麻辣鍋（五選一）
＊１３０元選一鍋底，１５０元可選二。
肉盤有：牛五花、頂級羊五花、頂級梅花豬肉、鮮魚片（四選一）
主食有：白飯、冬粉、王子麵（三選一）

比較讓人心動的是單點區，
A好料：1盤60元、2盤80元、3盤100元
B好料：1盤30元、2盤50元
一盤６０元，三盤才１００元，點三盤看了就覺得很划算，行銷策略有一套。

第一盤：B好料，高麗菜和香菇５０元。
第二盤和第三盤：A好料，排骨酥、新鮮魚片、安格斯黑牛１００元。

蔬菜沒什麼好說的，吃起來就是那樣啦，
排骨酥（六塊）很好吃，以前吃小蒙牛就覺得它的排骨酥很讚，
肉大塊骨頭少，油花多不乾澀帶點咬勁，過鍋癮和小蒙牛的一樣好吃！
魚片很鮮（三片），煮熟後很嫩。
安格斯黑牛（三片），我覺得還好耶，反而比較喜歡小火鍋的牛五花。

＊像下午茶的送餐方式很有創意，既可解決桌面狹小的問題，又方便拿取，推。

蒙古養生鍋（１３０元）
蒙古養生鍋和我們點的豚骨原味鍋外鍋看起來幾乎一樣，店員說差了當歸，
兩個湯頭喝起來沒有明顯的差異，味道偏淡。
用瓦斯爐加熱，我覺得蠻方便的，自己控制火力，
不用酒精燈用完了想加熱還得叫老闆，吃飯不時聞到酒精燃燒的味道也不是很舒服。

沒有我討厭的豬血糕和魚板，食材就是照片看到的這樣，
吃起來的味道和一般涮涮鍋店很像，加點沙茶就不錯吃了，
份量對我來說剛剛好，吃的很飽。

我選的牛五花～
看起來好像很肥，但煮熟後我覺得油花剛剛好，
吃起來不像安格斯黑牛偏硬，很順口，好吃。

—

過鍋癮的食材都很新鮮，也不錯吃，
店內人手很多，但卻一直手忙腳亂，除了前述說醬料沒了常忘了補，
還有我們點完餐，坐了一陣子，店員先是跑來問我們點了嗎？
後來又跑來說出了錯，要重新問我們點過什麼，
過程中態度都很好，我們心情也沒受到影響，
只希望他們能越來越上軌道，加油啦～

波比看世界

嗨，我是波比，自由行愛好者！

擅長鉅細靡遺的完美旅遊攻略文，領域包含旅遊美食、飯店住宿、購物必買、交通票券。喜歡用鏡頭記錄生活，帶著一篇文章就可以出發GO～