[台北]:15區法式烘焙
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2010-07-07
店名:15區法式烘焙
地址:台北市民生東路三段113巷6弄11號
電話:(02)2545-6760
推薦菜色:半熟巧克力
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一直以來我都蠻喜歡吃甜食的,只可惜我周遭的朋友多半不愛,
所以很自然的,我便不曾留意甜食類的餐廳,畢竟一個人吃多無趣阿。
某天在阿棚的強烈推薦下,我來到了15區。
15區很特別,佔盡地利之便,又同時擁抱寧靜。
15區門外設有戶外區,入門後映入眼簾的是簡潔明亮的室內裝潢,
往前邁進,右手邊是琳瑯滿目的甜點,價格約在100~130元不等。
每個甜點看起來都好誘人喔,好想每個都吃一口說!
考慮了好一陣子,我決定要點現烤的半熟巧克力,由於現烤所以需等著15~20分鐘。
等待的過程中,就開始隨意閒晃吧。
店內一隅。
等了一會,半熟巧克力(120元)終於來囉!!
輕輕挖開巧克力的一角,內餡便宛如濃漿般源源不絕的流出,
半熟巧克力外層微酥,烤的恰到好處;
內裡的巧克力醬濃密細緻,溫溫熱熱的口感,讓人不愛也難。
除了巧克力主體外,旁邊還附有碎餅乾,搭配入口,也別有一番風味。
半熟巧克力相當的甜,不過很值得品嘗,因為它是視覺和味覺的雙重饗宴,
整體而言,15區絕對是我會在想來光顧的店,
不過聽說假日一位難求,想造訪的人千萬要記得訂位喔!
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