【大阪】カステラ銀裝蜂蜜蛋糕：心齋橋人氣伴手禮，創業60年蜂蜜味香甜
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2023-04-14
大阪銀裝蜂蜜蛋糕 (kasutera銀裝、カステラ銀裝)，知名心齋橋伴手禮，創業超過60餘年，在地好評相當多。
銀裝蜂蜜蛋糕心齋橋店是本店，除此各地還有不少分店，蛋糕吃來潤口不卡喉，蜂蜜香氣滿點，相當美味。
與銀裝競爭的大阪蜂蜜蛋糕還有不遠處超人氣大阪長崎堂，期待下回再訪心齋橋能一舉攻下這款大阪點心～
地點：Kasutera銀裝窯烤蜂蜜蛋糕
地址：大阪市中央區心齋橋筋1丁目4-24 (大阪市營地鐵心齋橋站6分鐘，地圖)
營業時間：10:00-18:30 (周一至周日)
官網：http://www.ginso.co.jp/
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提到大阪必買伴手禮經常可見カステラ銀裝蜂蜜蛋糕的蹤影，創業69年歷史，是不少在地人推薦的大阪名物。
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波比這回造訪的是位於心齋橋的kasutera銀裝蜂蜜蛋糕。除了地處鬧區方便採購外，
還有就是莫名的迷思啦，總覺得本店的滋味最道地，非直營店甚至是傳到他處販售，不小心就容易走味。
剛開門顧客還不多，但師傅已經賣力地在分切蛋糕，為今日的人潮做準備啦。
買蛋糕帶回台灣當伴手禮，最怕溫度保存、有效期限兩大問題，來銀裝窯烤蜂蜜蛋糕不必太擔心。
常溫攜帶，可保存2-3天，回國前來這裡一併採購日本藥妝和蛋糕，完全不麻煩，順路又方便呢！
尺寸上カステラ銀裝也很貼心，最小的四入裝，非常適合想要嘗鮮但不想吃多的顧客喔，例如波比，哈哈。
銀裝蜂蜜蛋糕（4入裝，日幣472元，約台幣110元）
以麥芽糖、特製小麥粉、上等砂糖、蜂蜜等天然原料製成。
外表看起來乾口，其實完全不然，吃起來溫潤順口帶水份，完全不卡喉喔。
由於底層帶有砂糖結晶顆粒，所以整體口感稍微偏甜。
滿滿香甜蜂蜜味，讓波比瞬間嗑掉兩小塊，好吃耶，美味程度超過原先的預期呢～
最後心齋橋附近還有一家1919年創立，百年歷史蜂蜜蛋糕店-大阪長崎屋，人氣更是不同凡響。
但由於旗下品牌「黑船」已引進台灣，獨占性相對較弱，所以被波比列為次要目標，先一併分享給你們囉。
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