【冰島超市必買】Bonus小豬超市：牙膏魚子醬、腐臭鯊魚肉、血腥羊頭等，一窺奇特傳統食物
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2022-08-26
冰島超市必買推薦有哪些？來冰島Bonus小豬超市逛逛吧！冰島規模最大、最便宜連鎖超市，商標是一隻粉紅豬。
牙膏魚子醬、腐臭鯊魚肉、血腥羊頭、蔬菜水果、冰島魚油、優格飲料等，冰島特產與傳統食物都在這超驚奇！
除了威哥覺得笑起來很邪惡的粉紅小豬超市外，netto超市也非常好逛，價格一樣蠻便宜，文末一併介紹給大家～
地點：Bónus
官網：http://www.bonus.is/
各分店位置：http://www.bonus.is/find-your-store/
營業時間：約10:00-20:00 (每家不一定)
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來冰島旅遊想要節省旅行支出、閃避暗黑料理的遊客，每隔幾天就來冰島超市報到絕對是家常便飯。
冰島小豬超市不只觀光客喜歡，在地人也經常舉家前來，宛如要把整間店搬走般，大包小包地採購日常生活用品。
因此如果想要貼近當地居民的飲食文化，一覽奇特傳統食物，那麼逛超市絕對是個好辦法。
冰島超市必買1：蔬菜水果生鮮類
冰島氣候不利農作物生長，利用地熱發展出的溫室農業，至今尚無法自給自足，絕大多數還是仰賴進口。
我們抵達小豬超市蔬果冷藏區時發現，蘋果、葡萄、草莓、柳丁、番茄、花椰菜、蘑菇等，裡頭好多熟面孔。
台灣一些常見的果物，在這裡同樣可以找的到，唯一比較少見的是西洋梨，不過最近全聯社也有了。
走訪了好幾間超市發現，冰島人很愛將香蕉這樣懸掛吊起，宛如展示品般讓顧客挑選，好有趣喔。
計價方式是秤重，我們買的一串3隻要價184冰島克朗，換算台幣約50塊，不貴呢。
冰島超市必買2：海鮮類（發酵鯊魚肉）
發酵鯊魚肉（Hákarl shark），源於冰島的傳統美食，超酷，不過波比完全不想吃，光聽就投降了。
引述一下食用者的評論，美國主廚兼作家，安東尼·波登：「這是我所嚐過味道最恐怖的東西了」。
旅遊生活頻道節目《古怪食物》，主持人安德魯·席莫：「這氣味是我這輩子遇過最糟的事了」。
探索頻道節目《河中巨怪》主持人傑瑞米·韋德試吃時則表示：「我的喉嚨好像燒起來了」。
看完這些，如果你依舊好奇這個奇臭無比，卻深受冰島人歡迎的東西，那麼就衝吧。
買回去民宿吃吃看，膽小的波比還是看看就好，哈哈哈～
冰島超市必買3：海鮮類（冰島小龍蝦）
冰島小龍蝦，最初規畫行程時，常聽威哥說要帶我去吃。
直到真正抵達餐廳後我才驚覺，和想像中的波士頓龍蝦大相逕庭。但外型不同無妨，味道一絕才是重點。
赫本Pakkhus Restaurant裡的大蒜奶油小龍蝦，真的是霹靂無敵美味耶！
唯一缺點就是貴桑桑，自己去冰島超市買回旅館料理便宜多了，小豬超市就有賣囉。
冰島語小龍蝦（humar），指的挪威海螯蝦（Langoustine），冰島、挪威、丹麥等國都有，價格比龍蝦便宜。
但牠和波士頓龍蝦嚴格來說，都不是龍蝦！因為在界、門、綱、目、科、屬、種裡，龍蝦單指龍蝦屬的物種。
而冰島小龍蝦是海螯蝦屬（Nephrops），波士頓龍蝦是螯龍蝦屬（Homarus），天啊，真是上了一課。
冰島超市必買4：肉品類（羊頭）
羊頭肉（Svid），驚嚇指數百分百的商品，怕袋中實品照會嚇到你們，所以改放包裝示意圖就好。
這是冰島的傳統菜餚，早期島上物資匱乏，所以動物的所有部位均不能浪費丟棄。
現今在餐館仍可以點到，整個羊臉一清二楚端上桌，沒有膽識是無法吃的。
波比還試著找血布丁（Slátur），有點像台灣的鴨血；韓國的血腸，不過店員說他們沒有賣。
另外也看過有人說公羊睪丸、鱈魚舌Gellur，不過當時有點趕時間就沒找了，大家可以留意看看。
冰島超市必買5：魚乾
魚乾（Dried Fish Snacks），也是冰島傳統點心，由鱈魚片烘乾製程。
魚乾有非常豐富的Omega-3，低熱量、高蛋白質，是非常健康的食物。
整趟冰島自由行我看過它非常多次，一直猶豫要不要買，苦惱的地方在於它不便宜，但評價卻不優。
挺多試過的人說魚腥味很重，所以幾經考量我放棄了…
但老實說自回國後我就後悔了，好奇的東西從此錯失了考證的機會，只能永遠停留在「聽說」。
重新選擇的話，我會一定會買，就像難吃的甘草糖一樣，有興趣的事物體驗一下何樂而不為呢～
冰島超市必買6：牙膏魚子醬
什麼都貴的冰島，魚子醬 (kaviar)算是少數比台灣划算很多的東西，台幣118元百元左右，超級便宜～
雖然在很多老饕眼裡，只有鱘魚卵製成才算魚子醬，超市這種等級的魚卵他們才看不上眼，不過我已經很滿足啦。
除了瓶裝外還有像牙膏一樣的Mills魚子抹醬，產地挪威，是當地最大，市占率最高的鱈魚子醬品牌。
這款牙膏魚子醬色澤亮橘，鹹味頗高，記得不要一次加太多，可以用來塗麵包、做沙拉、煎蛋。
有些超市會把它們放在常溫區，如果沒開封的話可以帶回台灣分送給親友嚐嚐看喔。
冰島超市必買7：飲料礦泉水類
看完上面那個驚人的羊頭後，剩下的是具冰島有特色，而且容易親近的東西，放心吧。
全世界最好喝的可樂在冰島，這個傳聞經常可見，因為他們工廠就設在冰島，用的是在地最純淨的水源。
可口可樂喝完的心得是：我的媽啊，天殺的好喝😳
氣泡比我平常喝到的還要多、還要細，不誇張我真有種在喝氣泡水的錯覺，滋味也真的比較甘甜。
我很推薦大家來試試，無怪乎冰島是人均可樂消費最高的國家。
冰島純淨的水質舉世聞名，不過我真沒嚐出到底特別在哪裡，舌頭太魯鈍了，還是留給你們來品味的好，哈哈。
Kókómjólk巧克力牛奶，冰島人很常喝的飲料，紫黃色條紋貓看起來超像漫畫人物。
波比喝的是藍色包裝低糖版，我覺得還是蠻甜的，可是好喝，小朋友應該會很愛。
冰島超市必買7：酒精飲料類（啤酒）
大人可以買Einstök冰島啤酒，這是冰島最受歡迎啤酒品牌，用史前冰川水釀造，喝完罐子還可以留作紀念呢！
冰島超市必買8：乳製品類（Skyr優格）
冰島傳統乳製品Skyr，早在一千多年前的維京時代，冰島人就開始吃它了。
由低脂牛奶發酵再添加合適的菌種製作而成，口感貼近優格，但比它還要濃厚醇香。
超市裡幾乎都有賣，口味眾多，我們先後吃了檸檬蛋糕、藍莓、水蜜桃，最愛的是檸檬。
其他還有桃子、巧克力、梨子、哈密瓜的樣子，只要不要選藍色原味就好，非常難吃。
冰島超市必買9：零食餅乾類（甘草糖、小豬超市自有品牌）
大人小孩都愛的冰品，不過走到哪個國家都有，而且還是一大堆。
冰島人愛吃冰，就算是寒冬刺骨也照吃不誤，這種勇氣實在讓我佩服。
大型連鎖超市通常會發展出自有品牌，這裡也不例外。
我很願意嘗試看看，無奈好多東西都只寫冰島文，在沒有英文的情況下，波比只能憑感覺看誰比較順眼就選誰。
下場就是容易踩雷啊，像是這個咖啡色包裝餅乾，就非常鹹又吃不出是什麼口味，不推薦。
*有網友分享說藍色包裝蠻好吃的，大家可以參考看看喔～
世界最難吃零食之一的甘草糖（Lakkrís），在冰島超市買最划算了。
雖有不少亞洲人覺得難吃，形容味道像八角一樣恐怖，但甘草糖對北歐國家的人來說可是愛不釋手的好物呢～
整體而言我覺得小豬超市挺好逛的，在冰島分店也多。
唯一比較麻煩的地方就是營業時間有夠短，不能接受的人，我認為下面要介紹的冰島Nettó超市也是不錯的選擇。
Nettó超市在冰島門市也不少，營業時間比較長，有些店甚至是24小時，有興趣的可以看看喔～
之前寫過的：赫本住宿推薦：Old Airline Guesthouse－房間寬敞舒適，廚房設備超完善附近就有一家。
✅Nettó分店位置：http://www.netto.is/Verslanir/
Nettó超市裡面一樣是生鮮蔬果、飲料、日常用品都有，至於價格跟比小豬超市差不多，有些貴一點。
冰島超市必買就介紹到這裡囉，來冰島旅遊絕對不能錯過Bonus小豬超市，一窺冰島奇特傳統食物吧！
(最後更新時間：)
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