【台中】天使雞排：來自高雄的全台No.1雞排！超厚切、肉嫩多汁超過癮
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2024-03-20
來自高雄的天使雞排因肉比50元硬幣還厚、皮脆肉嫩廣受歡迎，還曾在網路票選中獲得全台最好吃雞排No.1！
天使雞排分店超級多，台北、永和樂華夜市、高雄瑞豐夜市、台中逢甲夜市、一中街、東海等都吃得到天使雞排。
這次到台中天使雞排朝聖，雖然菜單價格不便宜，但雞排真的厚的誇張，大口咬下肉汁狂流超過癮，還不錯唷～
地點：天使雞排 – 一中店
地址：台中市北區一中街60號 (地圖)
營業時間：14:00-23:00 (周一至周日)
品嘗日期：2020.3
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天使雞排分店在台中有好幾家，最熱鬧的逢甲夜市、一中街、東海都有，且每間皆是大排長龍，令人格外好奇。
除了台中，起源於高雄新堀江的天使雞排，在高雄、台北、永和有數間加盟店，雞排控們可以挑最近的分店嘗試。
波比造訪的是天使雞排台中一中店，大螢幕不停播放旅行應援團、愛玩客等節目介紹，路過很難不被它吸引。
DailyView網路溫度計在2017-2018年作過網路聲量和評價統計，天使雞排高居網友最愛的連鎖雞排店第一名呢！
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平常有參考Google評論習慣的朋友，應該會發現天使雞排各分店評論都好得誇張，接近滿分＆數千筆評價。
很大原因是店家有打卡按讚 or 評五星折 5元的活動，老實說有點偷吃步，其他雞排同業應該會恨得牙癢癢的😅
天使雞排菜單很簡單，只有原味雞排、火辣雞排兩種，波比對雞排的印象還在45~55元，75元真有點嚇到我耶～
天使雞排排隊人潮消化挺慢的，可能和有網路訂餐和外送平台有關。輪到我們點餐後，又等快 10分鐘才拿到餐點，
人多時排 30分鐘應該是家常便飯。時間有限的話，建議先打電話或用LINE@預約訂餐，節省排隊時間囉。
原味雞排（75元）
天使雞排屬於裹粉漿下去炸的「脆皮雞排」，炸皮金黃酥脆、厚度剛剛好，不會像有些粉漿裹太厚都在吃皮。
一口咬下裡面肉真的超級厚，完全沒有打薄，吃得到雞肉最原始的鮮甜和口感，又嫩又多汁真的還不錯呢。
雞排醃料偏甜，吃不慣南部口味的人可能會覺得有點膩，如果能加些胡椒鹽就更棒了，下次應該會試試辣味雞排～
天使雞排的確好吃，但我覺得和常見的3Q和派克口味相差不遠，就留給大家評斷這全台No.1雞排是否實至名歸囉。
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