【西門町】金滿園排骨飯：四十多年的香酥炸排骨，肉厚粉薄老饕超喜愛
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2020-03-24
台北西門町金滿園排骨開業已經有四十多年歷史了，前身是金園排骨武昌店。
金滿園排骨菜單中，最熱賣的商品是炸排骨，特製醃料醃製的排骨香氣突出，肉厚粉薄超好吃。
另外雞腿飯、排骨麵、春捲、酸菜麵也頗熱門，列入下次造訪的首點名單。
店名：西門金滿園排骨
電話：(02) 2331-2587
地址：台北市萬華區武昌街2段82巷3弄1號（捷運西門站步行7分鐘，google map）
營業時間：11:00-21:00 （周三公休）
官網：http://www.kmy1973.com.tw/
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吃完萬國酸菜麵這間飄香60多年的麵店後，這次要來嚐嚐40幾年來人氣不墜的老字號西門町金滿園排骨飯。
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下午兩點多，店內依舊高朋滿座，金滿園排骨菜單中，最紅商品不用多說吧，就是店名有的那兩個字－排骨。
單吃排骨好像有點空虛，所以我們點了排骨飯，不過品嘗後我深覺配菜是多餘的，
因為滋味頗為普通，最值得一嚐的還是那又香又酥的現炸排骨。
排骨飯（120元）
排骨飯在一般的便當店裡，價格多落在70-90元之間，這裡則貴了點要價破百元。
配菜有三樣，口感沒有特別獨到之處，和其他自助餐店差不多。
現點現炸排骨表現的倒是相當不錯，外層沒有用炸粉充份量，薄薄一層巴在肉上而已，吃起來香酥但卻不油膩。
事前用特製醃料醃製的排骨，再搭配皮上點點黑胡椒粒，香氣突出雖然貴，但與一般排骨飯滋味相比確實不同。
西門町這裡附近好像還有好兩家排骨店，也和金滿園一樣師出同門，
只是多年前因為商標問題而改了店名，下次有機會再來試試，比較哪家味道最棒。
(最後更新時間：)
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