【彰化員林】：正老牌謝米糕肉羹 ♥ 傳承70年老手藝，在地排隊美食， 米粒彈牙肉燥不油膩
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2016-09-09
店名：謝米糕肉羹
品嘗日期：2016/6
地址：彰化縣員林市民生路70號
電話：(04) 835-9936
營業時間：17:30-01:00
—
吃完秘傳姜家麵後，覺得不是很飽，決定續攤找找附近有什麼美食，晃阿晃阿好多店都關門了，
正當失望地想，乾脆回到台中再去逢甲吃消夜算了，突然間看到這家米糕店，哇！生意好到爆炸，
好奇心驅使下，我們也跟著人潮一起走進，試試這個當地的人氣小吃攤。
Google一下大家都推薦點什麼時才驚覺，原來它和之前歇業的中正路謝家米糕肉羹是親戚關係，
兩人是兄弟，都是師承老父親的手藝，無緣吃到總統連吃三碗，直誇好的那間，來這家也不錯。
米糕（小，25元）
在台北常吃到的米糕都是像油飯那樣的筒仔米糕，但其實我比較喜歡這種單純的白糯米飯淋肉燥，
米粒Q香耐嚼，肉燥不油不膩，配上爽口的小黃瓜片，簡簡單單就是一道美味餐點。
肉羹（小，30元）
這是我喝過湯頭最清的肉羹湯了，感受不到任何勾芡，除此之外它也沒有蛋花、紅蘿蔔絲、香菜末等常見的配料，
湯頭喝來有著濃厚的竹筍味，和我平常吃到的很不一樣，不說我還以為是在喝竹筍湯呢，哈哈。
雖說和往常熱愛的羹湯不同，但清爽的湯頭，配比較重口味的米糕，還挺合適的，
唯一可惜的是主角肉羹，裹粉過多，沒能吃到紮實的肉感，剛好是我最不喜歡的那種。
更多彰化美食：
彰化市:阿泉爌肉飯 ♥ 人潮不斷湧入，生意好到爆炸的在地名店，爌肉皮Q肉香超美味
彰化市：北門口肉圓 ♥ 酥皮肉圓口味獨特，豪華款北海道干貝入餡價格令人驚嘆
彰化市：老担阿璋肉圓 ♥ 國慶指定款，《那些年，我們一起追的女孩》拍攝地
彰化市：彰化木瓜牛乳大王 ♥ 真材實料濃到快成泥
彰化市：貓鼠麵 ♥ 蛤蜊味鮮明
彰化市：彰化素食 ♥ 出乎預料的美味，豆製品無處不在
彰化鹿港：阿婆麻糬舖 ♥ 甜滋滋吃得滿嘴糖
彰化鹿港：蚯蚓龍山麵線糊 ♥ 滑溜順口好好味
彰化鹿港：鹿仔港魷魚肉羹 ♥ 爽脆的阿根廷魷魚
彰化員林：秘傳姜家麵 ♥ 鐘錶店吃麵，新奇體驗，台式拌麵西餐化，推薦香濃起司肉蛋麵
台中人氣住宿精選： 
◎高價位
【長榮桂冠酒店(Evergreen Laurel Hotel Taichung)】
【台中金典酒店 (Splendor Hotel)】
【台中亞緻大飯店 (Hotel ONE Taichung)】
【台中日月千禧酒店 (Millennium VEE Hotel Taichung)】
◎中價位
【逢甲商旅 (La Vida Hotel)】@逢甲夜市
【山上的卡夫卡旅館)】@逢甲夜市
【碧根行館 (Beacon Hotel)】@逢甲夜市
【昭盛52行館 (52 Hotel)】
【紅點文旅 (Red Dot Hotel)】
◎低價位
【奇異果快捷旅店】@台中火車站
【新驛旅店(CityInn Plus Taichung Station Branch)】@台中火車站
【寶島53行館 (53 Hotel)】@台中火車站
【黎客商旅 (Le Parker Hotel)】@逢甲夜市
一般留言