[南投水里]:好恐怖3小時就賣光☆董家肉圓
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2015-02-13
店名:董家肉圓
品嘗日期:2015/1
地址:南投縣水里鄉民族路342號
電話:(049) 277-1157、0920-278338
營業時間:14:10開始(賣完為止,假日和周末儘早光臨)
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董家肉圓遠近馳名,就連南投集集民宿的老闆也推薦我們來試試。
來之前稍微查過資料,知道這附近有三家可選(師出同門皆為兄弟)。
所以我並沒有把網路說肉圓很搶手這件事放在心裡,總覺得這家賣完就換下一家就好啦~
鐵齒的下場就是在平日下午五點多近六點抵達時,附近的三家肉圓全部售罄
我實在覺得好扯,他們不是從早賣到晚耶,是下午兩點多開賣,怎麼四個小時不到就沒了。
平日耶!!就是莫非大家都把這個當下午茶在吃
沒吃到很不甘心,隔天假日我又來報到了。
這次我四點就到,吃完大概四點半不到吧,店家又和後面排隊的客人說賣光了,
天阿~假日的速度更驚人了~兩個多小時就歡迎下次再來。
現場排隊後發現,其實店家準備得量不少,是客人太猛了,
排我後面一來就包走十二顆,不然就是一大群人光顧,一下子把肉圓掃光其實不意外。
肉圓(30元)
肉圓雖然浸在油鍋裡,可是表皮並不如一般油炸後的肉圓硬,
相反的很軟很好入口,我喜歡這種口感,好吃難怪人潮洶湧。
裡面的肉塊有事先醃製過入味且不乾澀,醬汁則有粉粉白白的醬與一般醬油。
店家說前者是用米製成,但吃來稠黏沒有明顯氣味,感覺有點怪我不愛,
甘鹹的醬油味道好多了,可惜它給的份量有點少。
吃完肉圓後可在一旁取得用炭火加熱的免費大骨湯~
大骨湯(免費)
湯頭很清淡,正巧綜合還留在口中的鹹度,整體而言我還蠻喜歡這口感,
但之前在集集吃到的水里肉圓據說也是從這家學來的,味道更棒呢。
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香氣撲鼻的肉圓,濃郁的好味道,令人讚不絕口呀!感恩好友的美食分享!
版主回覆:(02/13/2015 06:44:35 PM)
這家真得不錯吃,就是太快賣完了,必須要早點到才行阿~