【台北】:鷹流拉麵 ♥ 擄獲女性的美肌拉麵

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2015-01-17

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店名:鷹流拉麵

品嘗日期:2014/12

地址:台北市信義區忠孝東路四段216巷27弄14號(捷運忠孝敦化站3號出口)

電話:(02) 2778-1177
營業時間:11:30-22:00(平日);11:30~21:00(星期日、國定假日),公休日不一定

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上次特地跑去西門町吃凪豚王Nagi,結果人潮大爆炸只得打退堂鼓。
這天想吃拉麵的慾望又再度竄起,恰巧辦事地點附近正有評價不錯的鷹流拉麵,二話不說立刻報到。

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平日下午三點半店內超級空,我喜歡這樣,完全不用排隊太棒了!
鷹流拉麵以「美肌拉麵」著稱,在日本80,000多間拉麵曾進入8強,
湯頭濃郁且富含膠質成功擄獲日本熟女的心。

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桌上的告示牌闡述客人常見的問題,例如拉麵無法打包、麵條要等7-10分鐘和沒有刷卡服務等。

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另很貼心的擺上橡皮圈,讓長頭髮的女性也可放心的享用麵食。

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超濃拉麵(260元)
粗麵麵條Q度還不錯,配料有叉燒1塊、蔥、筍乾、海苔1枚、季節蔬菜。
依據季節使用不同比例的豚骨、土雞和鮮蔬熬煮的湯頭,喝起來真不是普通的濃稠,
上層浮著的豬油使湯不再流暢的順著湯匙入口,而是有點斷斷續續,整份喝起來非常香醇。
不過那樣的稠度喝多了還是不習慣,剩下1/3我們還是加了店家提供的清湯。
話說之前的黑心油風暴部分拉麵店中招,但堅持手工炸豬油的鷹流拉麵完全沒有這個問題,值得肯定【台北】:鷹流拉麵 ♥ 擄獲女性的美肌拉麵

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鷹流沾麵(280元)
麵條微涼厚實且富有彈性,溫熱的沾醬同樣帶有香郁的油脂。
之前在日本曾經吃過鹹到刺嘴的沾醬,所以這個鹹度對我還好,
怕鹹的人可以先蜻蜓點水把麵條放在上面稍微碰一下就好。

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麵吃完後別急著請店家收走,隨後還會有泡飯,用法是將沾麵的醬汁淋入,
一旁的蒜末和蒜酥可自行斟酌,我們是全加了過程滿口蒜香非常過癮。

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一般留言

  1. 女生有優惠嗎???
    我看不懂他告示牌寫的
    低消250
    版主回覆:(01/17/2015 06:54:06 PM)
    每個人低消250元。
    至於學生和女生有優惠這點我也不太懂,
    看起來好像是有優惠券可以買呢~

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