【北海道】札幌啤酒博物館:百年歷史啤酒廠!成吉思汗烤肉&喝酒好過癮

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2024-10-12

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

北海道札幌啤酒博物館,日本最古老啤酒博物館,也是日本唯一啤酒博物館,占地廣大包含札幌啤酒花園超好逛。

來札幌啤酒博物館成吉思汗烤肉吃到飽餐廳,以及付費品嘗限定啤酒,兩大重點最多人愛,前者建議先預約較好。百年紅磚建築、紀念品店也好逛,交通方便有停車場,附近景點推薦JR塔展望室T38夜景很美呢!

地點:札幌啤酒博物館
MapCode:9 554 290*77
地址:北海道札幌市東區北七條東九丁目1-1 (地圖)
營業時間:11:00–18:00 (周一公休);付費最後點餐時間16:00
官網:https://www.sapporobeer.jp/


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札幌啤酒博物館介紹

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

札幌啤酒博物館,開業於1987年,曾為札幌啤酒生產工廠,是日本最古老且唯一的啤酒博物館。

眾多建築中,必去「サッポロビール博物館」,最重要的札幌啤酒過往歷史,以及付費品嘗限定啤酒都在這。

園區還有五間餐廳,都能吃到成吉思汗烤肉,記得要先上網預約。其中「ケッセルホール」開拓史館Kessel Hall最多人愛、「ガーデングリル」札幌啤酒花園景緻最美。

札幌啤酒博物館參觀重點

1. 啤酒桶

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

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走進札幌啤酒博物館,很快就看整排的可愛啤酒桶囉,這可是熱門的拍照點呢,趕緊來一張。

2. 導覽和歷史

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

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接著馬上看到サッポロビール博物館 (札幌啤酒博物館建築)本人。明治時代就有的珍貴建築物,被指定為北海道遺產,旁邊寫著「札幌啤酒」字樣的長煙囪同樣必拍。

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

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【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

札幌啤酒博物館門票免費,可以入內自行參觀,路線是從三樓 (歷史介紹區),一路往下逛到一樓 (付費飲酒區)。

參加付費導覽活動也行,成人1,000日圓,最大差異是會附贈復刻版札幌製麥酒 (此博物館限定),以及黑標啤酒。日文導覽時間50分鐘,多了高級劇場可以觀看歷史,不能喝酒的孩童也能改選軟性飲料,全家一起參加很可以。

✅詳情:札幌啤酒博物館導覽預約

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

波比選擇自行參觀,進去後很快就看到巨型啤酒煮沸釜,以及諸多製酒器具還真壯觀呢。

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

SAPPORO札幌啤酒,創立於1876 年,日本政府的開拓使在北海道札幌市創建了開拓使麥酒醸造所。公司名稱就來自於在這裡生產的「冷製札幌啤酒」,象徵開拓史的「紅星」便是札幌啤酒的商標,兩者緊密相連。

札幌啤酒博物館內,詳實紀錄札幌啤酒歷史、製造與發展變遷史,有興趣的人一定要來看看。

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

朝聖日本啤酒界四大企業之一,札幌啤酒過往的海報廣告也很吸睛~朝日啤酒、麒麟啤酒、三得利、札幌啤酒,不知道大家最愛喝哪個呢?

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

札幌啤酒商標歷史演化,每個都蠻美的耶,唯一不變的是那顆「紅星」始終都在。

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【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

歷史部分差不多看完了,札幌啤酒博物館伴手禮、紀念品區也別忘了,好多啤酒相關的可愛的磁鐵喔。如果是啤酒控的話,這會是個不錯的北海道必買,這一次北海道自由行實在買得很過癮,商品特色性都好強耶。

3. 付費啤酒試喝區

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

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然後我們就來到了一樓,札幌啤酒博物館付費品酒區啦,挑高大廳、微黃燈光氣氛超級好,規定滿20歲才能喝喔。

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

札幌啤酒博物館啤酒,目前販售的有三種:

サッポロ生ビール黒ラベル (黑標生啤酒)、北海道限定クラシック (經典啤酒)、開拓使啤酒。一次買三種會更便宜,也是大家的最愛,清爽、甘甜、苦澀等滋味,快來痛快暢飲吧。

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4. 成吉思汗烤肉吃到飽

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

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札幌啤酒博物館成吉思汗烤肉,共有五間餐廳都能吃到,建議事先上網預約,不然客滿就吃不到囉。

「ケッセルホール」餐廳,這間是最多人愛的,札幌啤酒博物館成吉思汗烤肉吃到飽餐廳。

在開拓史館凱塞爾大廳,1919年製造巨型啤酒釀造裝置超吸睛,最便宜方案成人3,600日圓,100分鐘無限吃。餐點包含成吉思汗羊肉、雞、豬、烤蔬菜,還能再加購復刻版札幌製麥酒 (博物館限定),相當過癮。

✅詳情:ケッセルホール成吉思汗烤肉吃到飽菜單

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

「ガーデングリル」花園燒烤餐廳,是另個超人氣好選擇,大片落地窗能欣賞札幌啤酒博物館景緻相當愜意。不過這邊的成吉思汗烤肉沒有吃到飽,羊肉有較高級的「穀物飼養羔羊」可選,口感更加軟嫩。

想吃高檔一點的可以選擇這裡,同樣有啤酒無限暢飲菜單可以加購,還有包廂區極具隱私又享受。

✅詳情:ガーデングリル成吉思汗烤肉菜單

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

最後逛逛紀念品店,札幌啤酒博物館重點差不多就是這樣啦~主要是看歷史、吃烤肉兼喝酒,以及和建築拍美照的北海道景點,建議對這些有興趣再來,會比較好玩喔。

札幌啤酒博物館交通

【北海道】札幌啤酒博物館:最古老啤酒博物館!成吉思汗烤肉&喝

札幌啤酒博物館怎麼去?主要有下面幾種方式:

  • 地鐵:搭乘東豐線至「東區役所前」下車,步行約10分鐘。
  • 巴士:於「札幌車站」搭乘北海道中央巴士循環88 (路線圖),於「サッポロビール園」下車即達。
  • 開車:札幌啤酒博物館附設停車場,記得攜帶停車券至博物館櫃檯,可免費停車6小時

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札幌啤酒博物館附近住宿

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札幌啤酒博物館就在札幌鬧區,札幌住宿是最熱門的北海道住宿地點,超人氣飯店清單直接整理在下面囉。

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札幌啤酒博物館附近景點

北海道景點地圖.jpg

從波比後製的北海道景點地圖來看,札幌啤酒博物館位於「札幌市」,在地圖上的左邊位置。

札幌啤酒博物館一日遊,行程接續JR塔展望室T38大通公園札幌電視塔都很近,且通通都是一級景點。超人氣札幌景點太多啦,可以的話這裡一定要多安排幾天才過癮喔。

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評分者:波比看世界
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波比看世界

嗨,我是波比,自由行愛好者!

擅長鉅細靡遺的完美旅遊攻略文,領域包含旅遊美食、飯店住宿、購物必買、交通票券。喜歡用鏡頭記錄生活,帶著一篇文章就可以出發GO~


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