【大阪心齋橋】北極星蛋包飯：日本蛋包飯祖師爺！近百年歷史樸實耐吃
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2025-04-11
大阪北極星蛋包飯，傳言是日本蛋包飯創始店，百年歷史名氣響亮，店家擁有諸多分店，最夯的是心齋橋本店。
另外大阪北極星蛋包飯天保山、難波、梅田店也很熱門，就連京都北極星蛋包飯分店也有好幾家，總之很便利～
北極星蛋包飯菜單推薦，人氣王「雞肉蛋包飯」，米飯飽滿醬汁濃郁樸實耐吃，台灣沒有的大阪蛋包飯名店必去！
地點：北極星蛋包飯-心齋橋總店
地址：大阪市中央區西心齋橋2-7-27 (地鐵難波站，步行6分鐘，地圖)
營業時間：11:30-21:30 (周一至周日)
北極星分店：https://www.hokkyokusei.online/shoplist
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創立於1922年的北極星蛋包飯，我想準備去大阪的人應該都略有所聞，因為本店就位在大阪最熱鬧的心齋橋商店街附近。
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尖峰時刻時需在平板抽號碼牌排隊，我們很幸運兩次造訪都沒排到隊～
傳言北極星是日本蛋包飯創始店，超過百年歷史確實有這個可能，入門後可以看到老照片以及店家滿滿的輝煌戰績，像是在昭告大家你們來對了！
用餐前需要脫掉鞋子，脫完後放在木櫃中鎖起來，然後帶走鑰匙即可～
在台灣用餐鮮少需要這麼做，還記得多年前首次造訪日本頗不習慣，但時間久了也就習以為常了。
店家生意極好，無時無刻都高朋滿座，好在店內座位數很多，讓飢腸轆轆的我們無須久候。
很喜歡北極星蛋包飯的環境，好像走進日本尋常百姓家，濃濃的日式風情太過棒了。除了傳統榻榻米座位外，也有對遊客比較友善、腳可以伸進桌底下的包廂區，不用擔心～
菜單上有日中英文對照方便大家點餐，不知道要選什麼的人直接點店內招牌「雞肉蛋包飯」就對了～
雞肉蛋包飯（日幣1,080元，約台幣245元）
人氣第一名來囉，比起半熟蛋劃開鋪在飯上的蛋包飯，我更愛這種蛋皮光滑，體型胖嘟嘟的造型。
蛋皮表面偏熟，但切開裡面還是保有半熟蛋滑嫩口感，飯裡面的雞肉蠻少的，番茄醬不會多於濃稠或甜膩，整體搭配起來滋味相當不錯。
整體來說波比並不覺得驚豔，可是樸實耐吃，尤其是在這樣的日式建築裡品嚐，特別有味道；但若是抱很高期待來的人可能會有點失望，建議把它當成比同價位餐廳，口味還好一點的老店會比較貼切。
牛肉燴蛋包飯（日幣1,350元，約台幣305元）
這是菜單上的人氣第二名，不過台灣比較少人點。
蛋皮和上一份一樣恰到好處，裡頭的飯沒有炒番茄醬且沒有配料，需搭配一旁偏鹹的紅酒燴牛肉醬汁食用，整體而言也不錯吃，但還是招牌雞肉蛋包飯比較讚。
炸雞8塊（日幣1,280元，約台幣290元）
炸雞有3、5、8塊可選擇，相當大塊而且是使用腿肉的部分，嫩又多汁就算不沾胡椒鹽和檸檬都很讚。
炸皮酥脆有大顆粒感，不是傳統的唐揚炸雞或者是細緻的地瓜粉，總之非常好吃，波比一家三人一下就分食完畢，推薦大家點來試試～
來過北極星蛋包飯的人評價大多兩極，絕對值得前來、很普通都有，但指標性名店不吃好像說不過去，對吧？
天保山、難波、梅田、京都祇園等分店都位於鬧區，波比認為吃過才有發言權，建議大家還是親身來體驗看看喔。
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