【東京】淺草花月堂：菠蘿麵包日銷3,000個！蓬鬆脆香甜，大尺寸夠獨特
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2024-10-23
東京淺草花月堂菠蘿麵包，是不少人口中的必吃淺草美食之一，其中以淺草花月堂菠蘿麵包本店、雷門店最紅。創業70多年，最熱銷是波蘿麵包，每日狂賣3,000個耶，口感溫熱蓬鬆香甜，特殊發酵烘烤手法，滋味挺獨特的！
花月堂波蘿麵包目前是東京限定喔，不少人以為台灣有花月堂，不不那是八月堂賣可頌的啦，沒試過快來看看吧。
地點：淺草花月堂雷門店
地址：東京都台東區淺草1-18-11 (雷門仲見世通商店街附近，地圖)
營業時間：10:00-17:00 (周一至周日)
官網：https://asakusa-kagetudo.com/
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創業於1945年，淺草花月堂菠蘿麵包迄今已經有74年歷史，有多熱門，看看這大排長龍的陣仗就知道了。正餐時段大家都跑來吃點心，是怎麼回事啦，花月堂總共有五家分店，除了本店外，雷門店也很多人愛去喔。
波比懶得久候，所以最容易排隊的本店先跳過，直接選人氣次之雷門店，開店就到果然沒什麼人，真是太好啦～
店內菜單熱銷No.1是菠蘿麵包 (ジャンボめろんぱん)，菠蘿冰淇淋組合 (抹茶口味)也不少人會點；不過波比看過有人說沒有很濃郁，所以便不考慮了，初訪還是保險一點，選擇招牌明星商品的好。
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買完後可以直接站在店旁吃完，或者到店內坐著品嘗，總之不要邊走邊吃就好了，有明文禁止的。關於日本邊走邊吃的文化，似乎因地方而異，總之盡量不要，若有看到告示尤其要遵守規範喔。
菠蘿麵包（日幣300元，約台幣65元）
麵包塊頭是一般波蘿麵包兩倍多，外層佈滿砂糖顆粒，口感溫溫熱熱，一口咬下脆的不得了。
裡頭蓬鬆綿柔，一咬扁塌 (非空洞)，總之滋味相當獨特呢！
發酵時間高達3小時 (一般麵包只有40-60分鐘)，搭配季節溫度、濕度做掌控烘焙製作。雖不是大驚豔，但卻是挺新奇的口感，趁熱吃尤其美味，快來嚐嚐吧。
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