【冰島】Noodle Station：難得一見熱騰騰牛肉麵，天寒地凍張顯美味

2023.02.21

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2023-02-21

出發前知道威哥把冰島Noodle Station排進行程時，我曾小小的抱怨一下，問他難得去冰島幹嘛吃泰式牛肉麵。
可是吃了好幾餐不怎麼樣的飛機餐，再接受完冷風洗禮後，就突然變得好想好想狂奔到於此，熱騰騰就是美味。

地點：Noodle Station (冰島雷克雅維克Reykjavik美食餐廳)
地址：Laugavegur 103, 101 Reykjavík, Iceland (google map)
營業時間：11:00-22:00（周一至周日）
官網：https://noodlestation.is/

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看到門口那碗可愛的湯麵圖，就表示目的地Noodle Station到囉～

店內生意不錯，雖然不到客滿，但用餐過程中一直不段有人進來。
Noodle Station菜單內容很簡單，雞肉麵、牛肉麵、蔬菜麵三種，湯頭都是一樣的，僅有配料上的差異。

另外提供加菜、加肉、加麵的服務，當然這些都得額外再付費。
這是我到冰島的第一餐，一開始還覺得好貴，後來才發現其實它已經算平價了，難怪有人連來兩次。

對我來說noodle station是間很奇妙的店，首先店內貼了一些日語海報，
牆上的菜單還畫了一個超像火影忍者中的鳴人在吃拉麵。

乍看之下我一度懷疑他把自己定調成日本拉麵店，而且還是食譜亂改的那種XD
可偏偏官網說這是泰國人開的，湯麵的配方才自於奶奶的秘傳食譜，但吃起來完全不像我吃過的泰國菜。

店內一隅有飲水機可自取，這的確需要，因為湯頭超級鹹的啦～

Chicken noodle（1,880冰島克朗，約台幣424元）
牛肉麵和雞肉麵的價格一樣，威哥說因為雞肉寫在第一個，所以應該比較熱門。
就這樣我們沒選在冰島難得一見的牛肉麵，哈哈～
點餐時店員會問要不要辣，說不要還是會辣，不過層度些微，只到嘴唇不會蔓延至喉嚨，還在我可以接受的範圍。

湯頭非常鹹，一入口舌頭忍不住打轉了好幾圈，鹹中卻還帶甜，有點像以往吃過的越式料理可是又不盡然。
雞肉很像我媽滷了超多天的老肉，但吃了才知道完全不是這樣，煮得又嫩又透，咬一下就全散開了，好吃。
其餘配料還有西洋芹、花生、蔥段、豆芽菜，整碗吃起來多元豐富不單調，越吃越涮嘴。

Vegetable noodle（1,100冰島克郎，約台幣248元）
湯頭和前面是一樣的，如果覺得不夠味，旁邊還有花生粒、糖、辣油可以自己調味。
特別提一下它的麵條，不是家常麵或陽春麵，比較類似河粉，滑溜順口。

整體而言我覺得要是平常吃noodle station應該會覺得普通。
可在氣溫3度甚至更低時品嚐，美味程度立即飆高，冷天中的來碗熱湯麵超幸福的。

(最後更新日期：2023-02-21)

波比看世界

嗨，我是波比，自由行愛好者！

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