【冰島】Pakkhus Restaurant：赫本第一名美食餐廳，蒜香奶油小龍蝦震撼美味

2023.02.19

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2023-02-19

小龍蝦是冰島特色美食之一，不過當時Sea Baron龍蝦湯並未讓我大為驚豔。
總之進而影響了我對Hofn的Pakkhus Restaurant的期待，好家在後來威哥堅持要吃吃看沒因此捨棄。
這才讓我有機會對小龍蝦徹底改觀，它們的蒜香奶油小龍蝦實在太太太好吃了，赫本第一名餐廳當之無愧！

店名：Pakkhus Restaurant（赫芬hofn美食餐廳）
地址：Krosseyjarvegur 3, Hofn 780, Iceland&nbsp(google map)
營業時間：12:00–22:00（周一至周日）
官網：http://www.pakkhus.is/

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Pakkhus Restaurant就位在港口旁邊，海產的新鮮度不言而喻，亮黃色倉庫造型，非常好找。

這趟旅行去過的熱門餐廳不算少，這裡是唯一一家在尖峰用餐時間全數客滿，想吃得乖乖候位的餐廳。
身邊好幾桌都是旅行團，眾人不斷談論小龍蝦的美味，是讓我決定不顧價錢也要試試看的主因之一。

關於冰島啤酒的美味～
我曾經在Svarta Kaffid，雷克雅維克第一名湯品文章裡介紹過Egils Gull啤酒、VIKING Gylltur啤酒。

這兩個啤酒，名列冰島前10大最受歡迎啤酒名單中，不少人甚至將它視為冰島必買呢。
我不確定這裡有沒有，愛喝酒的人不妨問問，千萬別讓機會溜走囉～

*未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒。

不懂酒的我當然是直接進入菜單啦，瞄準剛剛大家談論的對象，店員推薦的人氣餐點，蒜香奶油烤小龍蝦！
由於餐點份量不多，吃完後我們又追加了第二個明星商品小龍蝦披薩，這個也好吃，只是不如前面來的驚艷。

Humar Langoustine（7,990冰島克朗，約台幣1,741元）
內容有沙拉、小圓麵包、300g的小龍蝦，價格上和台灣高級餐廳常見的波士頓龍蝦差不多。

*最新Pakkhus Restaurant菜單

加入蒜頭和奶油烤後的小龍蝦，香氣簡直無敵，蒜味非常濃厚，但不嗆鼻、不刺嘴。
蝦肉甜度高，鮮美微彈，剖半的邪惡料理方式，食用上有夠方便，我們不到十分鐘便一掃而空。
意圖使人想再點一盤啊～連殼都好吃的美食你們一定要親自來體驗。

Langoustine Pizza（2,990冰島克朗，約台幣856元）
份量一樣不多，一人份大小要價800元，荷包整個大失血啊～
龍蝦披薩也很好吃，上面滿滿的小龍蝦肉，光看就垂涎欲滴，肉質沒有烤龍蝦那道來的有彈性，稍軟。
和台灣人一般吃到的龍蝦肉有落差，口感和Sea Baron吃到的相近，不過肉量和調味都是勝出的。