【紐約】Gray’s Papaya：超人氣平價熱狗店，榮登全紐約最好吃熱狗之一

2021.07.05

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2021-07-05

紐約Gray’s Papaya，當初會想來這家店，僅因在書上看到菜單熱狗超便宜，結果上網查評價發現不得了夯到爆。
2006年7月，在《Time Out New York》中，擊敗對手Papaya King、Papaya Dog，成為紐約第一名最好吃熱狗。
就連過往知名的電影《電子情書》（You’ve Got Mail）、《慾望城市》（Sex and the City ）也曾在此取景～

地點：紐約Gray’s Papaya
地址：2090 Broadway, New York, NY 10023 (google map)
交通方式：搭乘地鐵 1、2、3至72nd St.站
營業時間：08:00–22:00 (周日至周三)；08:00–23:00 (周四至周六)
官網：https://grayspapaya.nyc/

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Gray’s Papaya外觀非常鮮艷，從地鐵站走過來，不用費心搜尋，馬上就能發現。

Gray’s Papaya菜單，直接貼在白色瓷磚牆和工作台上，裝潢也很簡單，就是各式可愛造型的水果。
到美國來這陣子第一次看到這樣的水果吊飾，而且還是一大片，有種南洋風情的錯覺。
裡面沒什麼座位，5～6個而已，好在這種小吃帶著邊走邊吃很方便。

單點熱狗 (Frank)：$2.95 (番茄醬、芥末醬、洋蔥、酸菜、酸甜黃瓜碎末醬)
加辣椒 (Add chili)：$0.5
加起司 (Add cheese)：$0.5
加洋蔥 (Add onion)：free
1份熱狗＋1杯中杯飲料套餐 (local special)：$4.5
2份熱狗＋1杯中杯飲料套餐 (recession special)：$6.5
3份熱狗＋1杯中杯飲料套餐 (addicted to Gray’s)：$9.95

2個熱狗＆1杯飲料（$6.95元）
飲料我們選的是可口可樂，這個沒什麼特色，所以不介紹啦。
建議大家選果汁，尤其是木瓜，與店名相呼應應該不會差到哪。
據說口味和台灣的木瓜汁相異，來國外就該嘗試點不一樣的，提供給大家參考。

麵包沒有烤過的那種酥脆感，不過也不到軟趴趴，加料後還是吃得出麵包的蓬鬆感。
滿滿的一堆洋蔥絲是免費加的，其他還有部分配料也是免費，貼在工作台上，不過我忘了。
熱狗皮衣薄脆裡面多汁，不會有那種不知加了什麼混合物，吃起來粉粉的感覺。
熱狗本身就有鹹度，配上上頭的醬汁大口咬下，夠味又豪邁的感覺挺不賴的，好吃。

我們在紐約看到的路邊攤熱狗，平時1個相同大小的就要$3~$4。
有時會遇到一個$1.5，不過份量比這家小，口感又不一定好。
想大口豪邁的吃熱狗，不妨來這家經濟又實惠的熱狗店試看看。