【西門町】萬國酸菜麵 (搬家萍姐酸菜麵)：電影《聽說》約會場景美食
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2020-03-27
知道西門町萬國酸菜麵超多年了，菜單酸菜麵好誘人啊，可是一直沒有機會吃到。
當時會對這間店有印象，全是因為電影《聽說》彭于晏、陳意涵、陳妍希主演的場景就在這。
陳意涵表演結束後，和彭于晏去大快朵頤的麵攤就是這家萬國酸菜麵呢～
搬家後的萬國酸菜麵，改名為萍姐酸菜麵，老顧客別跑錯到舊址囉。
店名：萬國酸菜麵 (萍姐酸菜麵)
地址：台北市萬華區漢口街二段80號（捷運西門站步行8分鐘，google map）
營業時間：09:30–14:00（周一至周日）
電話：(02) 2370-8643
官網：萬國酸菜麵FB
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萬國酸菜麵過去躲於隱密的小巷內，走在繁華的街道上很容易與它差身而過。
現在改名為萍姐酸菜麵後，搬到大馬路上了，但似乎離西門町鬧區遠些，有點可惜。
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多年前看了由彭于晏、陳意涵、陳妍希主演的《聽說》這部電影，
陳意涵表演結束後，和彭于晏去大快朵頤的麵攤就是這家萬國酸菜麵。
此場景拍攝的時間還蠻長的，當時還有新聞特別報導，所以我就把它收入口袋名單了。
比起周圍新穎華麗的餐廳，過往萬國酸菜麵的用餐環境簡陋許多。
不過這並不影響老麵攤的人氣，慕名而來的顧客依舊讓店裡坐無虛席。
如今搬家成為萍姐酸菜麵，這樣的場景已經不復見了，但波比仍留給大家回味，畢竟這是電影場景啊！
我們到時再十分鐘就打烊了，究竟有幾種小菜可選並不知曉，因為架上已經沒剩幾盤了。
怎麼算錢很簡單，對照牆上盤子上的價格就知道了～
酸菜乾麵（小，50元）
我原本料想這裡的酸菜，應該和牛肉麵店一旁隨你挾的酸菜一樣，切成塊狀帶有水份。
結果卻非如此，鋪在麵上的酸菜細碎乾鬆，感覺用力吹氣就飛散了。
原來老闆是乾炒的方式製成，和牛肉麵店油炒不同。
攪和麵下的醬油充分拌勻後，一碗鹹香可口的酸菜麵就完成了。
第一次吃到這種麵，樸實又具獨特性，難怪能飄香一甲子。
酸菜蛋餛飩湯麵（小，85元）
湯麵沒有乾麵來的香，別看表面飄滿酸菜好像很重口味，但其實比乾麵來的清淡。
因為酸菜本身並沒有放太多佐料去調味，吃的是它原始得清甜鹹香。
半熟蛋好誘人，輕戳後濃稠的蛋汁就會流進碗中，
可是我們不想破壞湯頭，所以請店家再給我們空盤單獨吃它，哈哈。
餛飩大小適中，裡面也加有酸菜，這是我覺得和其它家最不同的地方，很好吃呢～
(最後更新時間：)
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