【澳門】安德魯蛋塔餅店：澳門蛋塔始祖！鬆脆外皮、香滑內餡一吃上癮
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2024-03-20
澳門安德魯蛋塔是許多人對澳門蛋塔第一印象，而安德魯餅店除了是澳門葡式蛋撻始祖外，競爭對手瑪嘉烈蛋塔、
和肯德基蛋撻配方也都是源自安德魯蛋撻呢。剛出爐熱騰騰的蛋塔外皮鬆脆、內餡滑順蛋香十足，真的超推薦啊！
安德魯蛋塔在澳門路環、威尼斯人、官也街都有分店，可以保存三天且帶回台灣，喜歡的話就放心多買幾盒吧～
地點：安德魯餅店 氹仔店
交通：澳門氹仔官也街9號栢鴻大廈地下E座 (地圖)
營業時間：10:00-21:00 (周一至周日)
旅遊日期：2019.7
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安德魯蛋塔在澳門有 7間店鋪，本店和其中 3間分店位於澳門路環，此外在威尼斯人酒店＆官也街各有 1間分店；
大家很好奇的台灣、澳門機場，還有澳門半島都沒有安德魯蛋塔分店，想吃道地澳門蛋塔只能跑上面這幾間店囉。
► 安德魯餅店分店資訊：https://www.lordstow.com/macau-outlets/
波比這趟澳門之旅沒有安排到路環，來到的是安德魯蛋塔官也街分店，這天下著雨人不多，一下就排到了，萬歲。
安德魯餅店創始人「安德魯」是位英國人，在30年前改良葡式蛋撻，將內餡改為英式奶黃醬、減少糖的用量，
並拒絕使用食品添加劑；安德魯蛋撻推出後大受歡迎成為澳門著名美食，也是澳門政府公認的「澳門蛋撻始祖」。
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經常和安德魯相提並論的「瑪嘉烈蛋塔」，其創始人正是安德魯的前妻，瑪嘉烈又將改良後的配方賣給肯德基。
波比以前就很愛吃肯德基蛋塔，現在才知道原來它師承澳門名店，來澳門當然要試試道地澳門蛋撻是不是更讚囉～
安德魯蛋塔價格為一個澳門幣10元，一盒六個折價只要55元。不含肉的澳門蛋塔是可以帶回台灣的，
好多觀光客都是8盒、10盒的帶呢！當天沒吃完的話放冰箱可保存三日，要吃時再用烤箱加熱3-5分鐘即可。
安德魯蛋撻（澳門幣10元，約台幣38元）
剛到手的金黃蛋塔光看就令人垂涎三尺，不過可別急著大口咬下，因為此時內餡超級燙，當心吃緊弄破碗喔。
多層次餅皮鬆脆無比，內餡口感軟嫩、蛋香濃郁大爆發，搭配表層微苦焦糖，我的天超級美味～100萬個喜歡！
澳門蛋塔始祖「安德魯餅店」果然沒有讓我失望，期待下回再戰瑪嘉烈蛋塔，看看究竟誰才是蛋塔界的霸主囉。
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