【冰島】：Lake Hotel Egilsstadir restaurant ♥ 湖畔旁的出色餐館，前往米湖的絕佳中繼站

2017.07.06

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2017-07-06

埃伊爾斯塔濟城鎮 (Egilsstadir) 位於冰島東部，是我們從Hofn離開，前往米湖前的中繼站。
午餐時間到 Lake Hotel Egilsstadir飯店用餐，是個相當不錯的選擇。
因為這裡不只餐點味道好，環境也是一級棒，前方有心曠神奇的湖畔，後面還有可愛的冰島馬與繽紛小花，
要不是因為趕著去Seydisfjordur白日夢冒險王小鎮，我真想在裡面放慢10速度好好用餐。

地點：Gistihúsið – Lake Hotel Egilsstadir (冰島埃伊爾斯塔濟美食)

旅遊日期：2016/9

地址：Egilsstadir 1-2, 700 ,Egilsstadir, Iceland (google map)
營業時間：07:00-10:00（早餐）；11:30-17:00（午餐）；18:00-22:00（晚餐）

官網：https://en.hallgrimskirkja.is/

Lake Hotel Egilsstadir是當地評價很高的旅館，單看外觀似乎看不出個所以然。

但若搭配上四周的環境，以及裡面的裝潢擺設，就能知道為什麼了。
前方1分鐘是拉加爾河湖 (Lake Lagarfljót) 湖畔，後面還養著可愛的冰島馬，以及繽紛的小花。
環境極度放鬆，稱它是景觀飯店一點都不為過，這是冰島最大的特色，美景俯拾皆是阿。

櫃檯和餐廳都走大自然路線，冰島羊、枯木野枝、以湖光山色為主題的壁畫等等，簡單卻很迷人。
如果環島行程不像我們這麼趕的人，不防考慮在這裡住上一晚喔～

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單純的遊客 (非房客者)，也可以到飯店的餐廳用餐，窗邊的位置全被坐走了，
我們抵達時剛好有組客人起身離開，幸運地坐上了理想中的位置。

菜單早、中、晚都不一樣，官網有更清楚的PDF檔可以看，
中高級飯店，餐廳的價位自然也比一般餐館高些，平均多個台幣300元上下。

Skelfisksalat með risarækjum og humri, vínberjum, melónu, döðlum og sítrónu-majónesi.
Salad with langoustine and prawns, dates, grapes, melons, lemon mayonnaise and cheddar cheese.
（2,490冰島克朗，約台幣730元）

目前吃過最貴的沙拉非它莫屬了，不過餐點的份量頗多，而且內容豐富，當成主餐享用也合適。
裡面有兩隻甜美軟嫩的冰島小龍蝦，還有數隻肥彈大蝦，身為海鮮控的我吃起來特別滿足。

除了這些外還加有椰棗、西瓜、大黃瓜丁，以及脆到像餅乾的蒜味麵包片，
佐上清爽的檸檬油醋美乃滋，好吃好吃，整盤嗑完仍覺意猶未盡～

Fiskur dagsins með meðlæti að hætti matreiðslumanns, spyrjið þjóninn hvað er í boði í dag.
Specially selected fish from the fjord with todays garnish, ask the waiter for more information.
（2,990冰島克朗，約台幣880元）

取用每日自峽灣現撈的鮮魚，因為全憑時運，所以無法確保當天的漁貨，必須主動詢問服務員。
我們這天捕撈到的是鱈魚，厚實帶點咬勁，又嫩又多汁，搭配上的是甜而不膩的特調美乃滋。
最底層則有香烤厚切地瓜，整份料理和前面一樣讓我們讚不絕口。

Heitt vatn（430冰島克朗，約台幣126元）
非常愉悅的一頓飯，直到我和服務生要了兩杯熱水稍微改變XD
不習慣冷飲的我，連日旅程都會詢問是否能提供熱開水，多數的餐廳都很樂意，且無須多收費用。
唯獨這裡，直到結帳時才發現，一壺熱水居然要價台幣100多元，嗚嗚。

因為菜單上沒有明確記載，上桌時我還想說服務也太好了吧，居然還用這麼正式的茶具，沒想到…
總之如果有這個需求的人，記得留意這裡是需要付費的喔～

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