【新莊】:泰仔仔泰式料理 ♥ 巷內裡的平價泰國菜,20多年連鎖泰式餐廳廚師經驗不是蓋的
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2015-09-03
店名:泰仔仔泰式料理
品嘗日期:2015/6
地址:新北市新莊區中原路173號1樓(新址)
電話:(02) 2990-9918
營業時間:11:00-14:00;17:00-21:30(周一公休)
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泰味廚房是我在新莊最愛的泰式料理店,不過我實在太常去吃了,
所有的菜色幾乎都試過好幾輪,吃到不知道要吃什麼了。
一直停留在原地不是辦法,我決定跨出去來嚐嚐某天路過時無意發現的泰仔仔。
這是一家擁有20年連鎖泰式餐廳廚師經驗的緬甸華僑所設立,
一連兩次平日中午來都沒什麼客人,想坐哪皆由你,選個光線最好的位置吧,這樣吃起飯來格外舒服。
(搬家後的新菜單) 可供選擇的菜色很多,主餐價格落在百元上下,不收服務費,走的是平價路線。
不過相較於我最愛的泰味廚房還是貴了一點點,皇冠標誌代表招牌菜,初訪沒有方向者點它們就對了。
吃辣時配冰水最暢快了~
午餐上桌啦,繽紛的配色令人胃口大開~
話說最近好忙,突然好懷念這種閒來無事,
找間寧靜的餐廳,點一套豐盛菜色犒賞自己的日子呀。
內用白飯每人20元無限供應,用的是香Q有勁的泰國香米。
我只有一個人,店員還是裝了不少給我,粗估份量約有兩大碗飯。
椒麻雞(160元)
去骨雞腿肉酥炸後切成薄片,上頭滿是芝麻與香菜,
這兩種配料的味道我都很愛,吃起來好香喔~
辣椒比較像是配色用的,極度怕辣的我覺得辣度很輕微,
過程中完全不用搭配冰水,入口後喉嚨只有淡淡的辛香感。
什錦蔬菜(100元)
名符其實,蔬菜種類好豐富喔,有花椰菜、胡蘿蔔、玉米筍、木耳、番茄、高麗菜等等。
我點的是小辣,兩次吃下來我覺得泰仔仔的小辣太不辣了,
應該是為了迎合大眾的口味而做調整,
可這樣會讓有些味道較重且厚的蔬菜(花椰菜、玉米筍)等,不容易入味。
蝦醬高麗菜(100元)
相較起來高麗菜夠味多了,蝦醬味鮮明且沒有臭腥味,好吃。
泰式炒河粉(120元)
醬汁有股獨特的酸甜氣我很喜歡,同樣點小辣,但辣度比蝦醬高麗菜來的高,
花生和蝦米不僅提高香度,伴隨而來的卡卡的聲響還可以讓口感更加豐富。
唯一美中不足的是蝦仁應該不是當日新鮮現撥,滋味和我平常買的冷凍蝦仁雷同。
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