【台北】:意麵王 ♥ 詹姆士推薦80年老麵店

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2017-11-02

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店名:意麵王

品嘗日期:2014/12

地址:台北市大同區歸綏街204號

電話:(02) 2553-0538
營業時間:10:30-21:00

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威哥問我等等要吃什麼,我說意麵王好了,因為負評大多是說它份量很少,但味道這部分的評價算很高呢。
結果這小子第一句回我,吃義大利麵喔?!
前一秒才看到網路分享的食記提到有人這樣誤以為,沒想到下一秒就真實上演XD

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這家麵已經有八十年歷史了,很妙的是它除了賣麵還賣冰,
昨天寒流沒想到還是有人點冰,而且還是一位只穿一件衣服的老婆婆,我的感想只有一個字:強!
菜單上雖然沒有寫價格,不過店內的招牌上有,看一下就知道價位囉。

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乾麵(大,50元)
詹姆士在介紹的時候說,小碗乾麵他年輕的時候可以吃八碗,我想這是真的。
因為我們點完小碗後發現,威哥認真吃兩大口,它就沒了【台北】:意麵王 ♥ 詹姆士推薦80年老麵店
我的食量一向不大,但這碗大的我還得再配其他小菜一起吃才剛好飽。

撇開份量來說,我真的好喜歡它的麵條,
雖然細但吃起來好Q好有彈性,我有點停不下來的一直往嘴裡塞。
特製的甜辣醬不會辣,鹹鹹甜甜的非常香。
提醒大家麵一上桌就要趕快拌勻,不然就不好拌開了。

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乾米粉(小,25元)
這個味道也很好,米粉不會乾,應該有加不少高湯,可是不會到濕,一切都剛剛好。
一樣選甜辣醬吃起來也很順口,不過硬要比的話我還是愛乾麵更多些。

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燒肉(40元)
理想中的紅燒肉還是油炸豬五花,外層香酥咬起來油脂豐富。(例如附近的:大稻埕美食☆賣麵炎仔
這裡則是用燻的而且全是瘦肉,說不出的味道總之我就不愛。

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燙青菜(A菜,35元)
沒有太多的肉燥,醬油微微甘鹹吃起來清爽合胃口,另外就是份量怎麼還是這麼少呀。

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