【板橋】：雲南婆婆 ♥ 平價滇緬小吃酸甜開胃
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2014-10-16
板橋雲南婆婆在捷運府中站附近，賣的是滇緬小吃，滋味酸甜開胃又不會辣，
餐點大多百元初，價格非常平實，我曾經和阿姨、媽媽一起狂吃，居然還不超過一千元，
推薦給吃膩台菜，想換點不一樣口味的人～
相關資訊
店名：雲南婆婆
地址：新北市板橋區民族路45號（捷運府中站步行7分鐘，google map）
營業時間：11:30-14:30（中午）；17:00-21:00（晚餐）；周一公休
電話：(02) 8952-2595
消費日期：2014/10
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最近威哥不知道哪裡不對勁了，一直嚷嚷著好想吃這家店，
這傢伙對看中的餐廳通常都只有三分鐘熱度，執著了這麼久只好趕緊讓他來回味。
乾麵類、湯麵類、湯品和甜品等加起來還蠻多種選擇的。
人氣商品都有額外做標記，第一次到訪的人若不知道能點什麼可以參考看看。
招牌雲南涼麵（50元）
這道料理在網路上頗受好評。
乍看之下和一般涼麵差不多，都是油麵加胡蘿蔔絲、小黃瓜絲和芝麻醬等，
不過吃起來甜度和香氣都比市售涼麵高上許多，大概是因為加了不少顆粒花生。
整體而言還算不錯，不過若能有點酸度或是辣度，適度的刺激味蕾我覺得會更棒。
雲風麻辣雞（90元）
紅咚咚的看來辣得不得了，其實一點也不，只有微微的辣度，更多得是上頭的芝麻香氣。
泰式料理最常見的椒麻雞是酥炸後再淋上酸甜醬汁，我本以為這款也是仿照差不多的料理方式，
沒想到它是水煮雞吃起來帶點咬勁，比油炸的更耐吃且清爽。
涼拌高麗菜（30元）
之前覺得這個還不錯吃，不過這次再吃覺得還好了，雖然依舊脆口可是只有辣味，少了點香氣。
雲南燉雞粑粑絲（90元）
吃了兩次清燉系列都還蠻愛的，口感清爽卻又不會淡而無味，
湯頭上面還灑上些微蒜酥，我自己做麵食有時候也會這樣做，哈哈。
唯一比較不討喜的是燉雞不是肥嫩的雞腿肉，它好小塊而且還有很多骨頭，吃來真不過癮。
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