【新莊】:鍋大郎精緻涮涮鍋 ♥ 清淡湯頭蔬食生活
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2014-04-05
店名:鍋大郎精緻涮涮鍋
品嘗日期:2014/3
地址:新莊區復興路一段205號
電話:(02) 8992-5372
營業時間:11:00 – 23:00
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這家店開幕時我就注意到了,因為它草綠色的裝潢很清新,
從外向內看去裡頭整潔透亮,看起來就很順眼。
一旁的ANIKI打漢堡顏色也好美,還沒吃過的人可以看看之前的分享喔~
分吧台和一般座位區,因為當時客人不多,所以我們便選了接近醬料區的一般位置。
基本的辣椒、蒜、蔥、沙茶和蘿蔔泥等沾醬均有,飲料機、冰淇淋和甜點無限量供應。
感覺這家店是走天然養生路線,桌上放了如何製成湯底的簡介,
告訴食客本店採用天然食材熬煮,而非成本低廉的大骨粉。
菜單上還畫了一堆蔬菜水果,更妙的是附贈的副食只有(白飯、烏龍麵和冬粉三種選擇),
這讓經常只點王子麵得我很不習慣,店家表示這是為了讓客人把天然的商品當首選。
上選魚片鍋(168元)
事先我便提醒店家將所有加工物(甜不辣、魚板、貢丸等)換成蔬菜,
所以菜盤原本內容有什麼我也不清楚,但換上的這盤我很滿意,種類很多,
色彩繽紛看起來就好健康阿~內容物有甜椒、玉米、小黃瓜、絲瓜、鴻喜菇、木耳和番茄等。
厚實的鯛魚片吃起來也不賴,不過不得不說這湯頭非常淡,淡到我有一度覺得是不是在吃燙青菜XD
喜歡口味重一點的人,我想應該會不習慣。
上選雞肉鍋(168元)
這個就比較普通了,薄薄的肉片吃起來沒什麼口感。
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