［永和區］：傳統手藝☆秀朗特製汕頭麵
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2013-05-17
店名：秀朗特製汕頭麵
消費日期：2013/3
地址：新北市永和區成功路二段201巷5號
電話：0926782159
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這條路有兩家汕頭麵很紅，一個就是這，另個在前面沒幾公尺，兩家都是汕頭麵，不知道有沒有關係。
很以前吃過一次前面那家外帶，但口感沒有很好，可能沒有當下吃，悶在塑膠袋裡，麵都糊掉了。
看店面牆上的張貼簡介，汕頭麵好像是老闆從大陸帶來的手藝。
麵的價格一般，小菜的種類不少，想是心管、軟管和氣管頭，平常麵攤好像不是那麼常見。
海帶（20元）
本想說10元的海帶只有是一條吧，感覺點兩條比較夠吃，結果端上來好大一盤。
海帶口感脆硬，本身沒什麼味道，應該沒有滷太久，我偏愛入味些。
另外不知道是不是人太多趕著端上桌，很多都沒有切斷，有點難咬。
乾麵（小，35元）
麵條煮到不錯，口感Q彈有咬勁，老闆說他們的麵條完全沒有加化學添加物，讓人吃得安心。
肉燥份量雖然多，但是不會太死鹹，整體而言還算不錯。
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你寫的文章跟拍的照片都好美喔
要吃永和的汕頭麵建議在往前走有一個很像路邊攤但是人超多的汕頭麵
那家的店齡比較老是老老闆直接傳成的！你吃的這家跟那家老店好像是姊妹吧
去那家吃的話要記得先跟老闆拿號碼牌(有一個在切菜的外勞，中文講的很好)
還有就是小菜一定要加他們的辣椒醬！特製的！很辣很好吃！
版主回覆：(05/26/2013 04:06:24 PM)
謝謝你的讚美>////////<
那家店我也吃過，只是當時外帶所以麵糊掉了，有機會再來試一次，
以前就覺得兩家有關連，沒想到是姊妹阿～～～
謝謝你的推薦唷，下次去我會試試看的^_______^
這間好吃，而且是這條路上幾間其中最老的那間，口味最融合也最傳統。老闆烘的咖啡也很不錯，有機會可以試試看！
版主回覆：(05/04/2013 11:56:18 AM)
那時沒注意到有賣咖啡說，好~~~下次有機會來試試:DDD