【新莊】：正宗紅燒鰻 ♥ 數種中藥在裡頭

2012.10.26

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2017-01-03

店名：正宗紅燒鰻

品嘗日期：2012/10

地址：新北市新莊區中和街9號

營業時間：08:00~20:00

電話：(02) 2996-8343

＊鄰近新莊體育場

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早上八點開始營業，在台北賣中餐的很早這麼早開門，

所以每次我想早點吃午餐，就會跑來這家店。

雖然有店面，但沒有特別的裝潢或整潔，

這家店生意不錯，來光顧的多半是附近的熟客。

賣的商品有招牌紅燒鰻、滷肉飯、海鮮炒麵等，

牆上醒目的自由時報採訪文章，讓人很難忽視，

老闆娘說其實還有不少電視台和平面媒體約訪，但它們都一一婉拒了。

紅燒鰻（65元）

冬天時我最喜歡來上一碗紅燒鰻，裡頭有四大塊魚肉，

肉質香嫩不乾澀，湯頭除了大白菜外，還加了數十種中藥材，

大白菜甜味完整呈現在湯頭裡，喝碗身體總是暖暖的。

雞肉飯（小，25元）

這我就覺得還好，肉絲蠻乾的，淋汁給的足，但雞油香氣不太足夠，

為了配湯才點這樣，下次試試魯肉飯好了～

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波比看世界

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