[苗栗三義]:金榜麵館 VS. 賴新魁麵館
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2014-11-20
店名:金榜麵館
地址 :苗栗縣三義鄉廣盛村中正路170-7號
電話:037-873567
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在出發苗栗前,一直看到金榜與賴新魁兩家麵店的食記,
心想一定要選一家來吃,沒想到卻意外的連吃兩家XDDD
既然如此,就來寫個比較文好了。
來到金榜時已經下午兩點了,但人還是多到爆炸。
雖然人很多,但沒有看到特定的排隊處,
進入後東張西望的看了一小下,店員很快就會發現我們的蹤跡,然後迅速帶位。
本以為人很多的店,店家會沒空搭理你,但卻沒有耶,哈哈。
琳瑯滿目的菜單,但是我們早就有備而來,
選了大家最推薦的菜色。
豬頭粄條(60元)
看起來不是很大碗,但是實際吃的超撐得!
湯頭一級棒,油蔥很多很香,雖然這樣讓湯油了點,但還是好喝。
粄條既厚又Q~~~~~和一般薄又軟的粄條大相徑條,好吃!
但最受人喜愛的還是豬頭肉,適當的油花和軟嫩的肉感,
不論是單吃或是加辣椒,都很對味,
店家也很豪邁,裡面放超多豬頭肉的啦!
至於滷蛋就比較普通了,沒有滷的特別透~
豬頭麵(60元)
沒有粄條那麼多油蔥和豆芽菜,比較多的韭菜,
所以比較沒有粄條的湯頭油,但也沒有它的香。
不變的是豬頭肉還是好吃!
海帶和豆干(40元)
豆干就像照片裡一樣白白的沒滷入味,
海帶軟軟的,但我喜歡偏硬的(泣)。
但不得不推一下他們的辣椒,很辣但是特別的香,
吃豬頭肉或小菜時一定要記得加它,如果依舊愛不釋口店家還有單賣喔。
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店名:賴新魁麵館
地址 :苗栗縣三義鄉廣盛村中正路170-1號
電話:037-872600
和金榜一樣有專用停車場,用餐免付費,
不過不用像金榜一樣,用完餐要拿停車券給店家蓋章,全憑客人良心,哈哈!
賴新魁統一在門口排隊,店家依次給菜單,較有秩序,不變的是人一樣爆炸多。
湯粄條(小,50元)
這裡的粄條有分大小碗,有鑑於金榜的大分量,所以這次我點小的,分量對我而言剛剛好。
油蔥沒有金榜來的多,所以湯有稍微不油一點。
粄條我覺得兩家的口感差不多,都很Q彈!
肉有兩片,是瘦肉所以油花較少。
滷蛋鹹香有咬勁,好吃。
乾粄條(小,50元)
鹹度適中,粄條吃起來和湯的相差不遠,配料也一樣,還不錯。
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兩家各有千秋,但因為我很喜歡吃豬頭肉,覺得它好好吃,而且老闆給很多,開心~
再加上油蔥很多的湯頭好香甜,辣椒也好吃,所以偏好金榜,
推薦豬頭粄條!!
金榜的辣椒醬真的不錯~
下次也想去試試看隔壁的賴新魁
版主回覆:(11/20/2014 12:13:37 PM)
妳的留言勾起了我對它們的思念,超久沒吃了,剛好正中午好餓阿阿阿~~
哈囉你好,我是哈密瓜,是個美食部落客,
最近剛好也寫到金榜麵館的食記(我寫在無名的QQmelon)
發現您也有一篇很精美的報導
而且還有兩間的比較!!
於是引用您的文章當做延伸閱讀唷
希望您不會介意
以後還請多多指教^^
版主回覆:(06/29/2012 03:49:51 PM)
不會介意的,而且你吃的剛好和我不同,
能提供更多人參考,是件開心的事:)))